写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪
(TBされた方は一言コメント残してくださいね)
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
今日は娘の始業式。
「〇〇組になりたい~」と言っていた娘ですが、偶然希望通りの
組になれたので、とってもご機嫌でした(*^^*)
先生は他の場所から着任された男の先生。
そういえばお兄ちゃんの学校の担任も今年は男の先生☆
2人とも、楽しい一年を過ごせますように
普段、クリームチーズの特売を見つけたらとりあえず買っとこ!
っていうくらいチーズケーキが好きな私(*^^*)
普段はオーブンで作るのですが、この日は初めてHBで
チーズケーキを作ってみました☆
(材料)
クリームチーズ 100グラム
ヨーグルト 40ml
グラニュー糖 20グラム
卵Mサイズ 1個
生クリーム 100グラム
コーンスターチ 大さじ1
(作り方)
.クリームチーズは電子レンジでやわらかくしておく。
指で押して跡がつくくらいでOK☆
.パンケースにパン羽根をセットし、クリームチーズ・グラニュー糖・
ヨーグルトを入れて「ケーキコース」をスタートさせる。
.卵と生クリームをしっかりと混ぜ合わせ、2の5分後に
少しずつパンケースの中に入れる。
.最後にコーンスターチを入れる。
.スタートから12分後に羽根が止まったら粉落としをして、
パン羽根を取り、蓋を閉めてスタートボタンを押す。
焼き上がり直後はこんな感じ☆
網の上で荒熱をしっかり取ります。
崩れやすいので、取り出す時は注意してくださいね☆
この日はパン羽根を付けたまま焼いたので、ちょっと形が崩れてます
後日、途中(↑工程5)でパン羽根を取って焼いたらきれいに焼けました☆
スティック状にカットして1つずつラッピングして、お友達の家へ
手土産として持っていきました(*^^*)
少ない量で焼けるので、ちょこっと食べたい時も手軽に
作れて、とっても便利です
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ありがとうございました
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今日は午後からすごい雨風でしたが、皆様のところは
大丈夫でしょうか??
春休み、ほぼ毎日誰かが遊びに来ているか、遊びに
行っているかしている我が家ですが、偶然今日は
何も予定が入っていなくてラッキーというか…良かった~。
3月10日のパン。ごはんパンです
ご飯が余っていたら、ついつい作っちゃいます(^▽^;)
3月11日のパン。またしてもごはんパンです
ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集
3月12日のパン。ヨーグルトパンです
(材料)
強力粉 250グラム
バター 5グラム
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
ヨーグルト 75グラム
水 95グラム
ドライイースト 小さじ1
材料を全てパンケースに入れて基本の食パンコースで焼きました☆
ヨーグルトと水は分かりやすいようにグラムで表示しています。
混ぜ合わせて投入してください(*^^*)
ヨーグルト効果で、すごく色白なコがうまれました~
さっぱりしていて食べやすかったです☆
3月13日のパン。赤飯パンです
(材料)
強力粉 210グラム
赤飯(冷めたもの) 100グラム
砂糖 17グラム
スキムミルク 6グラム
塩 小さじ1
黒ゴマ 大さじ1
ドライイースト 小さじ3/4
ごはんパンコースで焼きました☆
ちゃんと赤飯の色が出て、ゴマの香りもしてました(*^^*)
子ども達は赤飯大好きなのに「普通のごはんパンの方がおいしい」
って言ってましたが、私は赤飯もアリだな~☆
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ありがとうございました
もう春休みに入って、3月も終わろうとしているというのに
まだパン記事は3月上旬って・・・
3月6日のパン シナモンパンです☆
シナモンパンは2回目。最初は子ども達が苦手かもと思い
シナモンを少なめに作ったけど、意外と食べられる事が
分かったので、今回は普通に入れました(*^^*)
(材料)
強力粉 250グラム
バター 10グラム
砂糖 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
シナモン 小さじ2
水 180ml
ドライイースト 小さじ1
基本の食パンコースで焼きました☆
焼きあがりも、黄色っぽくなって、しっかりシナモンの
香りがしていました
3月7日のパン☆ ごはんパンです
みんな大好きなので、これはしょっちゅう作ってますね☆
ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集
3月8日のパン☆ ダブルチョコパンです
前回作ったダブルチョコパンが息子に好評で、また作って
と頼まれていたので作りました(*^^*)
焼き色は【淡い】コースで。
3月9日のパン 普通の食パンです☆
色々焼いていると、たまに食べたくなる【基本の食パン】
この日は前日ご飯のサラダがたくさん余っていたので
サラダをたっぷり乗せていただきました
今、娘にリクエストされているのがメロンパン。
クッキー生地を後乗せしないといけないので
予約機能が使えず、なかなか作る時間がないのですが
まだ1度も作っていないので、春休み中に
チャレンジできればいいな~と思っています(*^^*)
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ありがとうございました
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女性
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10月22日生まれのO型☆
9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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