☆今日の夕食～娘のお誕生日の晩ご飯☆

昨日は幼稚園でお誕生会をしてもらいました(*^^*)

娘もず～っと前から楽しみにしていたので、

みんなにお祝いしてもらえてとっても嬉しそうでした☆


昨日は午前保育だったので、園が終わってから

お友達が遊びに来ていて夕方までみっちり遊び、

その後は私もバタバタでした～　





☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇エビフライ（タルタルソース）
〇大学芋
〇ツナサラダ



本当はこれプラスもう２品作る予定だったんですけどね。。。

ご存知の通り、晩ご飯作っている最中に娘が熱出しちゃって

それどころじゃなかったので、誕生日の割には普通な感じ(^^;)

しかも置いてあるのをそのまま撮っただけの写真ｗ








前に娘が芋掘りに行ってきたときに掘って来てくれたお芋で

子ども達の大好物、大学芋です(*^^*)







お祝いの日は節約を忘れる事にしている私ですが

この日はたまたま安売りしていたエビがあったので

エビフライです☆写真の倍量作ったのですが、

全部きれいになくなっちゃいました～(^▽^;)



主役がお熱でちょっと残念なお誕生日ご飯でしたが、

その分、来月のクリスマスは豪華にできたらいいな



　　　　　　

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☆今日の夕食～エビマカロニグラタン＆バターロールサンド☆

今日は娘の幼稚園の保育公開デーでした(*^^*)

娘の通う幼稚園の保育公開は時間が決まってなくて

登園してから降園まで出入り自由

出入り自由って言われると全部見たいですよね～。


でもさすがにずっと居る事は出来ないので一時帰宅は

しましたが、半分くらいは見たかな＾＾

降園後はもうすぐお引越ししてしまうお友達の

送別会があったので、今日は朝からほとんど出っぱなし

家に帰るころには外は真っ暗でした～(^^;)




☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇エビマカロニグラタン
〇バターロールサンド（卵＆野菜）


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これ、先週のいつかの晩ご飯なのですが、この日も

娘がお友達と遊ぶ約束をしていました。

…っていうか誰とも遊ばない日の方が珍しいかも？＾＾；

寒かったし、帰宅後簡単に作れるものがいいな～と思って

エビマカロニグラタン(*^^*)

バターロールが７個入りで１００円だったので、

付け合せはバターロールサンドに決定☆


（エビマカロニグラタン材料費）

〇エビ（冷凍品・特売）　　５０円
〇マカロニ　　　　　　　　３０円
〇玉葱　　　　　　　　　　３０円
〇ブロッコリ　　　　　　　４０円
〇人参　　　　　　　　　　１０円
〇チーズ　　　　　　　　　８０円

小計　２４０円

＊ホワイトソースの材料は計算しにくいので未計算です＊




（バターロールサンド材料費）

〇バターロール（特売）　１００円
〇卵（特売）　　　　　　　１０円
〇サニーレタス　　　　　　　５円
〇ロースハム　　　　　　　６０円
〇キュウリ　　　　　　　　１０円

小計　１８５円


食材費（大人２名・子ども２名分）合計

４２５円（１人前　１０６円）




　　　　　　

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☆今日の夕食～焼きビーフン＆チキンボールスープ☆

☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇焼きビーフン
〇チキンボールとワカメのスープ
〇生野菜サラダ


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この日も娘はお友達と遊んでいたので晩ご飯は即席メニュー

お料理の個々の写真も時間無くて撮っていません(^^;)


キャベツ・人参・豚肉があったので野菜炒めでも

しようかと思いながら色々あさっていたら焼きビーフン発見

前に特売で買ったやつ～☆２袋使うと２回に分けて調理

しないとフライパンに入りきらないので迷ったけど１袋だけ。

この写真の大皿、子ども達２人で食べてしまいそうな勢いだった。

やっぱり２袋いっとくべきだったなぁ(^^;)



（材料費）

焼きビーフン（特売）　　　６０円
人参　　　　　　　　　　　１０円
キャベツ　　　　　　　　　２０円
豚肉　　　　　　　　　　　５０円

小計　１４０円





生ワカメの見切り品があったので、鶏ひき肉で

チキンボールを作って中華スープ☆


（材料費）

鶏ひき肉　　　　　１００円
生ワカメ（見切り品）２０円

小計　１２０円




あとはもう簡単に生野菜。サニーレタス・キュウリ

プチトマトをマヨネーズで☆写真は２人分です。


（材料費）

サニーレタス　　　５円
プチトマト　　　６０円
キュウリ　　　　１５円

小計　８０円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

３４０円（１人前　８５円）

＊調味料は未計算です＊




密かに普段より品数を一品減らして、キッザニアに向けて

貯蓄中(*^^*)　少しでも足しに出来たらいいなぁ☆



　　　　　　

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