写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
１学期に息子が学校で植えていたトマト。
【凛々子トマト】という品種で、カゴメさんから苗を
分けていただいて育てていたものです。
夏休み前の懇談の時に植木鉢を持ち帰ってくださいと
言われていたので、持って帰ったのですが、鉢見てビックリ
葉っぱはもちろん、茎まで枯れ枯れ～
そして、その枯れきったところにポツンと実が２個…(^▽^;)
息子のトマトだけでなく、みんなのトマトがそんな状態でした
とりあえず、既に生っていた２つの実は何とか成熟して
収穫できたのですが、それ以来さっぱり
正直、この２つの実もよく育ったな…っていうくらい枯れてました。
娘のトマトや他のベランダ菜園ものもあるので、息子の鉢も
一緒に置いて何の気なしにお水をあげてたら・・・
トマト復活
根元の方から枝分かれして、急にすごい勢いで新しい枝が
生えてきました～ｗ(￣△￣;)ｗおおっ!
ここ一週間くらいでこの成長☆
お花もちゃんと咲いてます(*^^*)
また楽しみが１つ増えました
前置きが長くなってしまいましたが・・・
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇温玉のせ冷やしうどん
〇おにぎり（昆布・梅干）
最近ちょっとバテ気味の我が家の旦那さん。
冷たいものが食べたいというので、この日は冷やしうどんです。
温かいうどんは安物を買ってもごまかせるけど、冷やし
うどんは難しい・・・って事で、ちゃんとした讃岐うどん(*^^*)
温泉たまご・大根おろし・鰹節・ネギ、そして先日モニターで
頂いた「のっけてジュレ」も添えて☆
（材料費）
〇讃岐うどん（３玉） １８０円
〇玉子（特売・４個） ４０円
〇大根 ２０円
小計 ２４０円
節約料理ランキングオニギリの横に添えてあるプチトマトは娘の育てているもの。
少し小さめのサイズですが、味はしっかりしていて
とてもおいしかったです(*^^*)
（材料費）
梅干 ２０円
レタス ５円
トマト ０円
小計 ２５円
食材費（大人２名・子ども２名分）合計２６５円（１人前 ６６円
）
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節約料理☆トラコミュ集手作りおうちごはん☆トラコミュ集
[1回]
先日レシピブログさんから届いた、のっけてジュレを使った
温玉のせ冷やしうどん☆
（材料・２人分）
〇うどん ２玉
〇玉子 ２個
〇鰹節 適量
〇大根 適量
〇ネギ 適量
（作り方）
．うどんは表示時間通りに茹でて流水でよく洗う。
．温泉玉子を作る。
．大根はすりおろし、ネギは小口切りにしておく。
．お皿にうどんを盛り付け、上からネギ・大根おろし温泉玉子・鰹節を乗せ、のっけてジュレを添える。
．上からつゆをかけて出来上がり☆ずっと同じ味だとちょっと飽きてくる冷やしうどん。
後半は大根おろし+のっけてジュレでおろしうどん風にして
頂きました(*^^*) ジュレタイプなのでタレが混ざらないので
とても使いやすいです☆
今回使ったのは左側のノーマルなジュレポン酢☆
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今日は朝から大掃除
やっぱり夏休みは散らかるのが早いです。。。
夏休み中にあと何回大掃除するんだろ(^▽^;)
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇ほっけの南蛮漬け
〇エビとブロッコリのオイスターソース炒め
〇すりおろし山芋
１尾だけ冷蔵庫に残っていた北海道産のほっけ。
これをどうしようか迷っていたら、ちゃままさんが南蛮漬けに
されていたのを見て、今日のメインはほっけの南蛮漬け
開いてあったものだったので、そこから３枚におろして…
もったいないので、中骨は竜田揚げに☆
パリパリに揚げて、子ども達が喜んで食べてました(*^^*)
（材料費）
ほっけ（１尾） １５０円
玉葱 ２０円
人参 １５円
小計 １８５円
節約料理ランキング見切り品のブロッコリをゲットする事が出来たので
エビを買ってオイスターソース炒めに。
ちょっと少なめですが一応４人分です☆
（材料費）
ブロッコリ ５０円
エビ ２００円
小計 ２５０円
そしてすりおろし山芋でとろろご飯☆
旦那さんと息子が特に大好きで、とろろご飯の時は
普段よりも１合お米を多めに炊きます(^▽^;)
（材料費）
山芋 １００円
卵 １０円
小計 １１０円
食材費（大人２名・子ども２名分）合計５４５円（１人前 １３６円）
＊調味料は未計算です＊
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９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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