☆今日の夕食～ハマチ１匹５００円☆

我が家のお給料日は毎月２８日です☆

２８日が休日の時は前倒しなので、今月は２日前が

お給料日でした。２８日が週末に重なると、その日の

お昼ごはんは決まってケンタッキーです


理由はとりの日パックがあるから(*^^*)

（ニワトリのゴロに合わせ、２８日限定の安いセットがあります）

今日は日曜日で２８日だったので、お昼ご飯はケンタッキーの

とりの日パックに決定☆

オリジナルチキン４本とクリスピー３本で９８０円です。

お店の人がクリスピーちょっと小さめだから・・・って

１本多く入れてくれました～ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

何ヶ月かに１回の我が家の小さな贅沢です








☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇ハマチのお刺身
〇レバニラ炒め
〇キャベツとトマトのサラダ
〇サバの味噌煮







この日はハマチが数量限定、１匹５００円でした

普段、魚料理を作るのに魚をさばくのは私ですが

お刺身にするのはたいてい旦那さんです。

この日は仕事だったので、頑張って１人でお刺身にしてみました。


が・・・。慣れてないので切り方もメチャクチャ

挙句の果てに皮を剥ぐのを忘れていて、食べる時に

メッチャ怒られました…(´・ω・`)ションボリ


【材料費】

ハマチ（特売・1/3匹）　　　１７０円

小計　１７０円







急に食べたくなってとりあえず買ってきたレバー。

レバーだけで食べる時は焼肉のタレで味付けします。

この日も、そのつもりだったのですが、ベランダで

伸び放題だったニラの事を思い出して、ニラも一緒に☆


（材料費）

鶏レバー　　　　　１２０円
ニラ（ベランダ菜園）　０円

小計　１２０円


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あとは、キャベツ・トマト・オクラのサラダ。

鯖の味噌煮は手抜きの缶詰です(^^;)


（材料費）

キャベツ（特売）　　１０円
トマト　　　　　　　６０円
オクラ　　　　　　　３０円
鯖缶詰　　　　　　１００円

小計　２００円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

４９０円（１人前　１２２円）




旦那さんのひとこと

何だか恒例になってきた？（笑）

この日のひとことは、改めて書くまでもありませんが

ハマチの事です。皮を剥いでいない事にはじまり

切り方が小さすぎるとか、隅の隅までつつかれる(^▽^;)

ま、今日は仕方ないかな。。。





　　　　　　

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☆今日の夕食～激安手羽元で酢醤油煮こみ☆

☆晩ご飯です☆

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（全体写真は撮り忘れました～(^▽^;)）


【メニュー】

〇手羽元の酢醤油煮こみ
〇冷奴（オクラ乗せ）
〇コールスローサラダ




この日は朝からお出かけ。

疲れていたので、家にあったもので

かなり手抜きな感じの晩ご飯(^▽^;)





普段の酢醤油煮込みは、ゆで卵とジャガイモ入りで

手羽中を使っているのですが、この日は家にあった

手羽元で。国産若鶏手羽元１００グラム３９円

３時間ほどじっくり煮込んで柔らかくておいしかったです(*^^*)


（材料費）

手羽元　　　２００円

小計　２００円








旦那さんの大好きな組み合わせ。

冷奴に茹でオクラを乗せたもの☆


（食材費）

豆腐（特売）　　４０円
オクラ　　　　　３０円

小計　７０円


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最近すごく安いキャベツ。１玉７０円でした。

茹でてとうもろこしと合わせているだけですが

子ども達には人気の高いサラダです☆


（材料費）

キャベツ　　　　　　　１０円
冷凍コーン（特売）　　２０円

小計　３０円


食材費（大人２名・子ども２名分）合計

３００円（１人前　７５円）

＊調味料は未計算です＊




旦那さんのひとこと

この日は超手抜きだし、絶対文句言われると覚悟

していたのですが・・・。

「この酢醤油煮こみ、ホンマおいしいよな～」


何故か誉められた？(^▽^;)





　　　　　　

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☆今日の夕食～豆腐ナゲット☆

今日の天気予報は曇り時々雨

朝は降ってなかったけど、降水確率５０％だったし

今日はお洗濯は少しだけにして、朝から部屋の大掃除☆


気が付いたらお昼過ぎてて、子ども達にご飯を催促される(^▽^;)

で、何気なく外を見たら晴れてきた～～～

とりあえずお昼ご飯を作って子ども達に食べさせて

洗濯を２回まわしつつ私もお昼ごはん。

大掃除の続きをやって気が付いたら夕方４時とか

ゆる～くお部屋の片づけをするつもりだったのに

このハードな感じは何？(^▽^;)

明日はゆっくりしよ～っと。






☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇マカロニサラダ
〇高野豆腐
〇豆腐ナゲット







キュウリ・ハム・サラダペンネ・タマゴでサラダ☆

少しだけ残っていたサラダ菜も一緒に混ぜてます。


（材料費）

キュウリ（特売）　　１０円
ハム　　　　　　　　３０円
サラダペンネ　　　　３０円
卵（特売）　　　　　１０円
サラダ菜（特売）　　　５円

小計　８５円







先日酢豚で使った残りの椎茸とニンジン。

そろそろ使いたいな～と思って高野豆腐。

普通の乾物の高野豆腐使っちゃったけど、

よく考えたら冷凍庫にお豆腐あったの忘れてた

高野豆腐は娘の大好物なので、喜んでました(*^^*)


（食材費）

椎茸　　　　　　２０円
人参（特売）　　１５円
高野豆腐（特売）３０円
鶏胸肉（特売）　４０円

小計　１０５円


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今日のメインは豆腐ナゲット。

鶏ひき肉に豆腐を混ぜてかさましした

我が家の定番料理(*^^*)

普段は胸肉をたたいてミンチにするのですが

この日はちょっと楽してそのままミンチを購入(^^;)


（材料費）

豆腐　　　　２０円
鶏ミンチ　１１０円

小計　１３０円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

３２０円（１人前　８０円）

＊調味料は未計算です＊






この日の旦那さんのひとこと。聞きたいですか？

（電話にて晩ご飯メニューを聞かれて）

私：「マカロニサラダと～」

旦那：「ええ～」

私：「豆腐ナゲットと～」

旦那：「ええ～っ」

私：。。。



この日、会社で出たお弁当にマカロニサラダと

チキンナゲットが入っていたそうです（笑）


え～え～言われても私のせいじゃないから(^^;)



　　　　　　

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