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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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8月に入って、息子も娘もサマースクールが無くなり

ずっと家に居るわけなのですが…正直言って

うるさいです。。。


でもって、遊びが激しいので家が壊れそうです

特に危険を感じているのが襖。多分夏休み中に破れるな(^^;)






☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇鶏の酢醤油煮こみ
〇冷奴(ネギ・なめたけ)
〇焼きほっけ








鶏の酢醤油煮こみ

先日の油淋鶏で味をしめた私(笑)

またまた鶏料理をコッソリ作ってみる。

この酢醤油煮こみも旦那さんの好きな料理なので、

いけるかな~と思って(*^^*) 写真は2人分☆


旦那さん、喜んで食べてました…(* ̄m ̄)プッ


(材料費)

鶏手羽(見切り品) 200円
じゃがいも      40円
卵(特売)      40円

小計 280円







ほっけ


安売りしていた北海道産のほっけ☆

大きいので、普段は2尾を4人で分けるのですが、

この日は「ちょっと飲んで帰る」と連絡があり、

多分帰ってきてもそんなにご飯食べないだろうと思って

1尾だけ焼きました。案の定遅くに帰ってきて、少し

つまんだだけでした(^▽^;)


(食材費)

ほっけ   150円


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あとは冷奴です。これこそ私、正直飽きたんですけど

旦那さんは大好きなので毎日でもいいって言ってます(^^;)

(材料費)

豆腐   60円
なめたけ 20円

小計 80円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

510円(1人前 127円)

*調味料は未計算です*





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☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇ベーコンとエリンギの炒めもの
〇冷奴(ネギ・カツオ節)
〇冷製クリームスープ
〇油淋鶏(ユーリンチー)





お給料日の前日晩ご飯。もうお買い物に行かないと

決めていたのですが、どうしても材料が足りない。

冷凍庫の中には鶏胸肉…鶏禁止令出てるけど・・・


いってしまえ~


って事で、すごく久しぶりに晩ご飯に鶏肉を使いました(^^;)



油淋鶏


鶏料理の中で1,2を争うほど旦那さんが絶賛していた油淋鶏で☆

白ネギとか香味野菜なかったけど、適当にごまかしつつ(笑)

胸肉だったので、事前に包丁でたたいて柔らかくしています


めちゃウマ~w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))w(← 注:旦那)



男って単純ですw っていうか、やっぱり自分で鶏禁止令を

出したこと忘れてるかもです(^▽^;)




(材料費)

鶏胸肉(特売・500グラム) 200円
ブロッコリ           30円
サニーレタス(特売)       5円

小計 235円








エリンギとベーコンの炒め物


万が一、鶏料理はやっぱり嫌だと言われた時の為に…と

思って、ありあわせで一品☆ベーコンとしめじの炒め物。

味付けはさっぱりポン酢で(*^^*)



(材料費)

しめじ(特売)     30円
ベーコン        65円

小計 95円





写真撮り忘れた冷奴、豆腐は60円です☆


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クリームスープ

この日、息子が喉が痛いと言っていたので、野菜はスープで。

玉葱・人参・コーン・ブロッコリを入れた冷製スープです☆


(材料費)

玉葱       20円
人参       10円
冷凍コーン(特売)25円
牛乳(特売)   20円

小計 75円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

465円(1人前116円

*調味料は未計算です*





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今日も朝から暑いです。室内温度は朝の7時の時点で

既に30度超え 外の方が涼しいかも?(^^;)


今日は幼稚園はお休みですが、園庭は開放されているので

遊びに行ってきました☆ 日差しはそんなにきつくなかったけど

帰ってきたら汗だくもうすぐ息子が帰ってくるので

お昼ごはんを食べたらみんなで水風呂でも入ろうかな?^^;







☆晩ご飯です☆

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冷やし中華


この日の晩ご飯は冷やし中華☆

鶏肉は使えないし、冷蔵庫のお掃除も兼ねて、

余っているものも少し乗せてみました。



ハム・スライストマト・キュウリ・茹で玉子

焼き茄子・しめじ。


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冷やし中華、今年に入ってもう4回目くらいです(^^;)

旦那さんに「また~?」って言われちゃうかと思ったけど

意外と喜んでました☆ 外仕事なので、暑さでバテていて

ちょうど良かったみたいです(*^^*)






食材費(大人2名・子ども2名分)

冷やし中華麺(4人分)  200円
卵(特売・2個)      20円
ハム            60円
キュウリ          20円
トマト(頂き物)       0円
茄子(頂き物)        0円
しめじ(特売・1/2袋)    20円

*調味料は未計算です*

合計 320円(1人前 80円




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