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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳5ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇酢豚
〇マカロニサラダ
〇鶏
〇すじこん
〇水菜の煮物


今日の酢豚はピーマンの代わりに長ネギ、椎茸の代わりに舞茸を
使って作りました☆(どちらも冷蔵庫の余りモノ

マカロニサラダはハム・刻みレタス入りです。
ブロッコリを添えて出しました。

鶏胸肉が安かったので、今日は丸ごと焼いてみました☆
大根おろし・ニンニクすりおろし・ポン酢を混ぜたものを
上からかけています(*^^*)

すじこんは1ヶ月くらい前にも作りましたが
今日は「旦那作」です。
以前に私が作ったすじこんに
「脂っこい」と文句をつけた旦那…(・ε・)ムー
「それなら自分で作れば?」と作らせた一品です(^▽^;)

今日は水菜が安かったので、薄あげ・厚揚げと共に
たいてみました(*^^*)


タイトルに「豪華おかず」と書きましたが、単に品数が
多くて、いつもより豪華に見えるだけですね
節約生活を始めて1ヶ月…久々に食卓が埋まりました(笑)

相変わらず炊いた葉物がイマイチ食いつきの悪い娘。
水菜のたきものは最後まで残ってましたが、
しっかり完食できました



【食材費】(大人2名・子供2名分)
〇長ネギ1/4本 25円(2本100円の特売長ネギ☆)
〇人参1/3本  10円
〇舞茸1/2パック 50円
〇豚肉    250円

〇ブロッコリ1/2  50円(安売り品☆)
〇ハム1/2P   40円
〇マカロニ  未計算
〇レタス   未計算(冷蔵庫の残り物)

〇鶏胸肉   110円
〇大根1/6本  20円
〇ニンニク  未計算

〇コンニャク  60円
〇牛すじ肉  340円

〇水菜     65円(安売り品☆)
〇厚揚げ   100円
〇薄あげ1枚  30円

合計1150円

酢豚が半分(-167円)すじこん半分(-200円)
水菜のたきもの1/3(-65円)が残りました☆

正味合計 718円



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無題
いやいや、豪華ですよ。品数多いの大好きです。
女性って、少しを何種類も食べたいですよね♪
あと晩酌する人はオカズたくさんないとダメですよね。
旦那さまは晩酌されますか?

うちはオカズ3種類作ると作りすぎと言われます。
ご飯と汁と主&副菜でいいらしいのです。
寂しかったですが、職場復帰してから助かってますwww
湾岸mom URL 2009/05/01(Fri)21:20:51 編集
Re:
少しずつ種類を多く食べたい!確かにそうですよね♪
旦那は晩酌します。でもご飯もしっかり食べるので、
種類が少ないとダメなタイプなんです(^^;)

飲んで帰ってきてもご飯食べる人なので、
ちょっと困ってます( ̄Д ̄;)
【2009/05/03 11:01】
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