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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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【メニュー】
〇チーズフォンデュ
〇フランスパン
〇ボイルソーセージ
〇食パン
〇レタス
〇トマト


本当は全部フランスパンで…と思ったのですが、
ちょこっと節約で半分は食パンを使用しました(^^;)

レタスがおかしなお皿に入ってますが気にしないでください
旦那に頼んだ私が悪かったんです…。
「ラーメン皿って…!Σ(・ω・ノ)ノ!」
突っ込むと「どれでも一緒やろ」とか言われると思ったので
そのまんまです(-_-;)


実は先月、チーズフォンデュがおいしいと有名なお店に
食べに行ってきました(*^^*)
有名人の写真も貼ってあって、最近ではギャル曽根ちゃんが
来店してました~☆
そこのお店の味を真似て、作ってみました。


じゃがいものポタージュ150mlを火にかけ、牛乳少々を加えて
軽く塩コショウをします。
そこにとろけるスライスチーズを少しずつ、合計7枚入れました。

今回は家にあったスライスチーズのみを使いましたが、
色んな種類のチーズを混ぜたらもっとおいしくなると思います。
作り方は違うと思いますが、味はお店のものに
かなり近くなったと思います。


出来上がりは「ドロリ」という感じではなく「トロリ」くらいです
普通のチーズフォンデュのチーズよりは若干ゆるめだと
思いますが、味はおいしかったです
ゆるめの方がこびりつきもなくて後片付けもラク~♪


パン類は軽くトーストしています☆
食べる時はチーズの入った鍋を保温プレートの上に乗せて
温度をキープしました(*^^*)

二人の子供達も食べる×2
あっと言う間になくなってしまいました(^^;)


【食材費】(大人2名・子供2名)

〇チーズ作成費 250円
〇フランスパン 200円
〇ソーセージ  150円(2P198円の特価☆1.5P使用)
〇食パン     45円(特売食パン☆3枚使用)
〇レタス     20円
〇トマト    120円(小振りサイズ2個)

合計 785円


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無題
ママさんの作ったチーズフォンデュはワインなどを
使用していないので、子供も安心して食べられますね。
ポタージュだから優しい味になっていそう(*^。^*)

私も娘もチーズ好きなので、作ってみたいです。
さと。 2009/05/06(Wed)17:18:14 編集
Re:
アルコールはどうせ飛んでしまうので、使っても
良かったのですが、単にワインがなかっただけだったりします(^^;)

普段は旦那と子供の味覚の違いに困ってる我が家ですが。
チーズも濃すぎず、旦那にも子供にも大好評でしたよ☆
【2009/05/08 10:10】
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