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娘2歳4ヶ月 幼児食です☆



今日は関西人ならよく作る(と思います(^^;))「そばめし」です
生まれも育ちも関西な私は、この「そばめし」がご当地モノだと
知らなかったのです
関西外の方で知らない方にぜひ作っていただきたいと思って
記事にしてみました(*^^*)


(材料)

分量はお好みで☆
ちなみに我が家は、大人2名・子供2名の分量で
そば3玉&ご飯2合弱の割合です。

 焼きソバ
 ご飯
 キャベツ
 豚バラ肉
 もやし
 エビ
 刻みネギ
 バター(あれば)

(作り方)

1.野菜・豚肉等を食べやすい大きさに切る。
  焼きソバ・もやしも小さく切る。

2.ホットプレートに油をひき、豚肉・野菜類を炒める

3.焼きソバを加えて混ぜ、ご飯+その上にバターを乗せます

4.バターが軽く溶けたら、混ぜながら炒めます。

5.ソースを加えて更によく炒めます☆
  (大人用なら仕上げに『どろソース』を少し加えると
   味がひきしまります。)

6.刻みネギを加えて出来上がり☆


【食材費】(大人2名・子供2名)
焼きソバ 3玉 100円
キャベツ  1/4玉  30円
豚肉  100グラム 100円(グラム99円の安売り品☆)
ムキエビ  70グラム 110円(グラム158円の安売り品☆)
もやし 1/2袋   15円

*ご飯・バター・ネギは計算なし*

合計 355円



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無題
そばめし、大好きです。
美味しそう、しかもリーズナブルにできるんですね。
海老もはいってるのに!!!
私は生まれも育ちも関東ですが、関西の小麦粉系食べ物大好きです★
たこ焼きなんて20個くらい軽く食べますwww

みほちんママさん関西人だったのですね。
湾岸mom URL 2009/04/14(Tue)21:28:18 編集
Re:
momさん、関東なのに小麦粉系好きなんですね~(*^^*)
ちなみに我が家では「ソース系」と言いますが…
(品格の違いでしょうか(^^;))

私、なるべくネット上では標準語を使うようにしています♪
本当は関西弁で書きたくなっちゃう時もあるんですけどね(笑)
【2009/04/15 19:42】
無題
離乳食が始まった!
とおもったら、もう後期に突入してます。
早いものですね。
今は、大人が口に入れているものはおいしいものに違いない、とばかりに、なんでも欲しがるようになりました!
おやつも。。。ムシ歯が怖いです。。
もっさんみいこ URL 2009/04/15(Wed)12:55:44 編集
Re:無題
お久しぶりです(*^^*)

もう後期なのですね!
ついこないだ「ついに離乳食が始まった」とおっしゃってたと
思ったのに、早いですね。

大人の食べ物、興味深々ですよね☆
おやつは私は離乳食期は「補食」と考えてました。
3食で摂取できなかった栄養を補う程度のものと考えれば
虫歯も遠ざける事ができるかも…ですよ(*^^*)

歯も生えてきて可愛い頃ですよね
【2009/04/15 19:47】
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