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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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天気予報では、今日は午後から雨

一応洗濯物は控えめにしていますが、こういう時に

限って、結局降らなかったりするんですよね(^^;)






☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇豚肉ロール
〇スパゲティーサラダ
〇2種のカップ豆腐







豚肉ロール

しゃぶしゃぶ用の豚肉が何とグラム99円

当然国産ですよ。この豚肉と、野菜室にあったお野菜で

豚肉ロールを作りました(*^^*)

細切りにした人参・エリンギ・ピーマンをフライパンで炒め、

冷めたら豚肉で巻いていきます。普段はお砂糖・醤油・みりん

で甘辛で味付けをする事が多いのですが、この日は時間が

なかったので簡単に焼肉のタレで味付け☆

仕上げに白ゴマをふって出来上がりです(*^^*)



(材料費)

豚肉(特売)   210円
人参        10円
ピーマン(特売)  20円
エリンギ(特売)  20円

小計 260円



スパゲティーサラダ

久しぶりに食べたくなったスパゲティーサラダ。

普段買っているプチトマトの値段が上がっていて、

ロケットトマトと値段がさほどかわらなかったので、

奮発して(どこが?w)1ランクアップのトマトです☆



(材料費)

スパ麺   20円
キュウリ  10円
ハム    30円
レタス   10円
プチトマト 50円
卵(特売) 10円

小計 130円
 

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毎日でも冷奴が食べたいという旦那さんの為に

小さいサイズのお豆腐をストックしてあったのですが

卵豆腐の期限も迫っていたので、思い切ってミックス☆

詳細レシピはこちら

これが意外とおいしくて、旦那さんも驚いてました。

また作りたいと思っています



(材料費)

絹ごし豆腐  40円
卵豆腐    40円
枝豆     20円

小計 100円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

490円(1人前 123円

*調味料は未計算です*



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無題
こんにちは~

こちら午後から雨です。
そちらは大丈夫ですか ?

スパゲティーサラダ、たまに食べたくなります。
美味しいですよね。

お肉安いですね~
売り出しだったのかな ?
焼き肉のタレも美味しいですね。
marumi URL 2011/08/18(Thu)15:22:10 編集
Re:
こんにちは^^

結局昨日は夕方にざっと降った程度でした^^;
今朝は雨が少し残っていたけど今はやんでます☆

お肉安いでしょ~!値段付け間違いかと思いました(笑)
しゃぶしゃぶ用のお肉で贅沢だ~と思ったんですけど
安かったので思い切って使いました(*^^*)
焼肉のタレって簡単でおいしいですよね。
でも旦那さん的にはNGでしたけどね。。。。。
【2011/08/19 11:43】
無題
こんばんわ^^

豚肉ロールご飯に合いますね~^^
焼き肉のタレは子供も大好きな味だし
美味しいです~(〃∇〃)
白ゴマかけるところがすごい!
私なら気が付きません~

冷や奴、容器も可愛くて美味しそうです^^
ジュレ~まだ見かけません・・・
ちゃまま URL 2011/08/18(Thu)20:27:46 編集
Re:
こんにちは^^

よくきんぴらが余ったら作るんです。豚肉ロール♪
野菜もお肉も食べられるし、ボリュームあって
おいしいですよね(*^^*)
焼肉のタレ炒め、旦那は嫌がるので白ゴマでちょっと
ごまかそうかと思ったのですが、ムリでした(^▽^;)


ジュレ、まだ会えてないんですか・・・。
地域によって売り出しに差があるのかなぁ?
【2011/08/19 11:46】
無題
豚肉ロール美味しそう。焼肉のタレでご飯が進みそう。こういうメニューだと、うちはご飯がよく減ります・・・。

ご主人、毎日食べてもいいほど冷奴好きなんですね。豆腐と卵豆腐の組み合わせもいいですね。小さく切ってかわいいカップに盛り合わせて、とってもおしゃれです。
yoko URL 2011/08/18(Thu)22:45:38 編集
Re:
そうなんですよ~。
冷奴は毎日用意しておいてって頼まれてます。

最近ますます旦那があっさり嗜好になってきていて
文句は多いし、このまま頑固じいさんとかになったら
もうついていけないかもって思ってます(´・ω・`)
(ちょっと愚痴w)
【2011/08/19 11:50】
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