写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
２月ももうすぐ終わりですね。
１～３月は早いっていうけど、ホント早い。
年明けてから、一体私は何してたんだろ？って思います
子供の頃は、１日すら長く感じていたのに、いつからかなぁ。
こんなに月日が早く過ぎるようになったのは。
こうやってあっという間にジジババになるのね…(＿△＿;ガァーーン!!
☆晩ご飯です☆
家庭料理ランキング【メニュー】
〇イワシのポテトロール
〇鶏のマスタード焼き
〇お味噌汁
イワシって昔は安くて栄養価の高いお魚と言われていた
らしいですが、最近のイワシ、決して安くはないです。。。
↑一応「本日の目玉商品」って書いてあるけど、１０匹で
２９８円。高くはないけど、少し迷いながらも購入☆
節約料理ランキング 【イワシのポテトロールの作り方】
（材料）～４人分～
〇イワシ ８～１０匹
〇じゃがいも ３個
〇玉ねぎ 1/2個
〇塩コショウ 少々
〇小麦粉 適量
〇卵 １個
〇パン粉 適量
（作り方）
１．イワシは手開きにして、背骨・腹骨を取り除き
軽く塩コショウで下味をつけておく。
２．熱したフライパンに油をひき、みじん切りにした
玉ねぎを、透き通るまで炒める。
３．ジャガイモは茹でるか、電子レンジで加熱してつぶし、
２を加えて混ぜ合わせる。
４．１のイワシに軽く小麦粉をまぶし、身を上にして広げ
その上に３を俵型にしたものを乗せて、頭の方から
巻いていき、爪楊枝で止める。
５．４に小麦粉→溶き卵→パン粉を付けて、油で揚げる。
できあがり～
子ども達は「コロッケみたい
」と喜んで食べていました☆中身がジャガイモなので、見た目以上に腹持ちもいいです(*^^*)
【食材費】（大人２名・子ども２名分）
〇イワシ ２９８円
〇ジャガイモ ５０円
〇キャベツ（頂き物）
〇プチトマト ４０円
〇卵（特売） １０円
〇鶏もも肉（特売） ２００円
〇大根 １０円
〇うすあげ ２０円
〇豆腐 ６０円
〇イワシが余ったので翌日へ －６０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ６３０円（１人前 １２８円）
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ありがとうございました
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無題
こんにちわ＾＾
イワシ体に良さそう！お酒のつまみにもいいかも＾＾
月日が経つのは早いですよね～～。
もうすぐ３月！
小さい子が居ると、成長があっというまだから特に感じるんでしょうね＾＾
中年になると自分の老いが早いです笑
そのうち又年賀状書く季節がくる・・・笑
イワシ体に良さそう！お酒のつまみにもいいかも＾＾
月日が経つのは早いですよね～～。
もうすぐ３月！
小さい子が居ると、成長があっというまだから特に感じるんでしょうね＾＾
中年になると自分の老いが早いです笑
そのうち又年賀状書く季節がくる・・・笑
Re:
アレ…？
さっき昨日のコメントに返信してから、ブログ巡り…
ちゃままさんのブログにも遊びに行ったのですが、もしかして
同じ時間にお互いのブログに訪問してたかも(*^^*)←なんか嬉しい♪
「老い」だなんて、まだまだですよ～！
小さい頃に母が「自分の歳が分からない」とか言ってて
「まさか～」と思ってたけど、その意味が分かり始めた
今日このごろ…（笑）
さっき昨日のコメントに返信してから、ブログ巡り…
ちゃままさんのブログにも遊びに行ったのですが、もしかして
同じ時間にお互いのブログに訪問してたかも(*^^*)←なんか嬉しい♪
「老い」だなんて、まだまだですよ～！
小さい頃に母が「自分の歳が分からない」とか言ってて
「まさか～」と思ってたけど、その意味が分かり始めた
今日このごろ…（笑）
Re:
やっぱり同じ時間帯に(*^^*)
ホント忘れますよね。。。今は少し考えれば分かるけど
おばあちゃんになったら本気で忘れるようになるのかな？(^^;)
ホント忘れますよね。。。今は少し考えれば分かるけど
おばあちゃんになったら本気で忘れるようになるのかな？(^^;)
無題
そうですね。この間お正月だって言っていたのにもう２月も終わりですもんね。早いなぁ。
鰯のポテトロール美味しそうですね。鰯って小骨がすごく多いから小骨まで食べられるように圧力鍋で煮てばっかりだったんですけど、油で揚げると小骨は気になりませんか？
節分の時にちょうど”平子いわし”って書いてあるのを買ったら小骨がありすぎて食べられなかったんです・・・。
鰯のポテトロール美味しそうですね。鰯って小骨がすごく多いから小骨まで食べられるように圧力鍋で煮てばっかりだったんですけど、油で揚げると小骨は気になりませんか？
節分の時にちょうど”平子いわし”って書いてあるのを買ったら小骨がありすぎて食べられなかったんです・・・。
Re:
最初にさばくときに手開きなので、割と大きめの骨があったら
分かりやすいので、その時に処理してます(*^^*)
私もあまり気にならないし、子ども達も平気で食べてますよ♪
息子さんの歳だとちょっと怖いですけど。。。
うち、圧力鍋ないんですよね。欲しいなぁ(*^^*)
分かりやすいので、その時に処理してます(*^^*)
私もあまり気にならないし、子ども達も平気で食べてますよ♪
息子さんの歳だとちょっと怖いですけど。。。
うち、圧力鍋ないんですよね。欲しいなぁ(*^^*)
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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