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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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☆晩ご飯です☆

晩ご飯


【メニュー】

〇栗ごはん
〇さつまいもの肉じゃが
〇アボカドサラダ
〇から揚げ



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以前から娘が「栗ご飯が食べたい」と言っていたのですが

「栗が安売りしてる時にね~」って…なかなか安くならず

延ばし延ばしになっていた栗ごはん。

偶然実家の母から栗がもらえることになって、早速作りました



栗ごはん


外側の皮は子ども達が一生懸命むいてくれました(*^^*)

渋皮はさすがに無理なので、そこは私が剥いて~・・・

みんなで作った念願の栗ごはん

大きいのがゴロっと入っていると食べごたえもあるのですが

子ども達が栗ばっかり食べようとするので、ちょっと小さめに。





お米2合+もち米1/2合で作り、栗は剥いた状態で350グラム

くらい入れました☆おいしかった~(*^^*)


栗ごはん


余った分は冷凍庫へ☆

娘のお弁当用、私の昼食用、息子のおやつ用で3回分かな(笑)






後はジャガイモの代わりに「サツマイモ」で作った肉じゃが。


アボカド・キュウリ・ツナ・コーン・サニーレタスを

ドレッシングであえた、アボカドサラダ☆


そして特売の胸肉を揚げ焼きにした、焼きから揚げ。




栗とさつまいも、秋の味覚を満喫できて子ども達は大満足

どちらも苦手な旦那さんはガッカリしてたけど…(^^;)




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無題
栗ご飯大好きです~。でも、主人も娘もあんまり好きじゃないので、作るのは季節に1回くらいです。

ご主人も栗苦手なんですね。モソモソした感じはじゃが芋と似ているのかな??
yoko URL 2011/10/15(Sat)21:59:14 編集
Re:
娘さん、栗ご飯苦手なんですか?ちょっと意外^^
我が家は旦那意外は全員好きですよ♪

そうですね~。多分あのモソモソ・パサパサ感が苦手
なんだと思います。ジャガイモ・カボチャ・栗・サツマイモ・・・
全部、旦那以外は全員大好きな食材なんですけどね(^▽^;)
【2011/10/16 20:14】
無題
わはは。私も旦那さまと一緒でどちらも苦手です。
なんでですかね~?
なので息子も食べたことないです、栗は。
親の好き嫌いなんて言ってちゃダメですね。
何でも食べさせないと!ですね☆
湾岸mom URL 2011/10/15(Sat)22:15:00 編集
Re:
もしかしてカボチャもダメなタイプですか?
うちの旦那はモコモコした食感が苦手みたいです(^^;)

息子くんも栗食べたことないんですか!
でも確かに親の(特に母親の)嫌いな食材って
意識しないとなかなか作らないから
食べなくなっちゃいますよね(^^;)
【2011/10/16 20:17】
無題
遅くなっちゃったので明日又ゆっくりきますね~~^^
ちゃまま URL 2011/10/15(Sat)22:16:09 編集
Re:
ありがとうございます(*^^*)
【2011/10/16 20:17】
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