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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇ベーコンとエリンギの炒めもの
〇冷奴(ネギ・カツオ節)
〇冷製クリームスープ
〇油淋鶏(ユーリンチー)





お給料日の前日晩ご飯。もうお買い物に行かないと

決めていたのですが、どうしても材料が足りない。

冷凍庫の中には鶏胸肉…鶏禁止令出てるけど・・・


いってしまえ~


って事で、すごく久しぶりに晩ご飯に鶏肉を使いました(^^;)



油淋鶏


鶏料理の中で1,2を争うほど旦那さんが絶賛していた油淋鶏で☆

白ネギとか香味野菜なかったけど、適当にごまかしつつ(笑)

胸肉だったので、事前に包丁でたたいて柔らかくしています


めちゃウマ~w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))w(← 注:旦那)



男って単純ですw っていうか、やっぱり自分で鶏禁止令を

出したこと忘れてるかもです(^▽^;)




(材料費)

鶏胸肉(特売・500グラム) 200円
ブロッコリ           30円
サニーレタス(特売)       5円

小計 235円








エリンギとベーコンの炒め物


万が一、鶏料理はやっぱり嫌だと言われた時の為に…と

思って、ありあわせで一品☆ベーコンとしめじの炒め物。

味付けはさっぱりポン酢で(*^^*)



(材料費)

しめじ(特売)     30円
ベーコン        65円

小計 95円





写真撮り忘れた冷奴、豆腐は60円です☆


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クリームスープ

この日、息子が喉が痛いと言っていたので、野菜はスープで。

玉葱・人参・コーン・ブロッコリを入れた冷製スープです☆


(材料費)

玉葱       20円
人参       10円
冷凍コーン(特売)25円
牛乳(特売)   20円

小計 75円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

465円(1人前116円

*調味料は未計算です*





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無題
こんにちは~

息子さん喉が痛いって夏風邪ですか ?
お大事にしてくださいね。

冷たいスープは喉も気持ち良くて美味しいでしょうね~

ついに鶏料理ですね (*^^)v
ご主人、鶏禁止忘れてたかも ? (笑)
美味しいからついつい食べたんでしょうね~
みほさんの1本勝ちですね ♪
marumi URL 2011/07/30(Sat)18:07:58 編集
Re:
こんばんは☆

熱はないし、基本的に元気なので軽い夏風邪かなって
思っています。
冷製スープはやっぱり食べやすかったみたいで、息子も
一気に食べてました^^

ついに作っちゃいました(^▽^;)
ちょっと勇気いりましたが、多分ホント忘れてると思います(笑)
【2011/07/30 22:47】
無題
こんばんわ^^

鶏肉カラッと揚がってて美味しそう~~^^
私もただの唐揚げより油淋鶏にしたほうが好き~
旦那様美味し過ぎて忘れたふりをしたのかも^^

息子ちゃん大丈夫ですか?
プールで風邪ひいちゃったかな?
もう直ってるといいけど^^
ちゃまま URL 2011/07/30(Sat)20:19:41 編集
Re:
こんばんは^^

この日の帰宅前に旦那から電話があって「晩ご飯なに?」って
聞かれたので「油淋鶏」って言うと「要はから揚げやろ」って
気のない返事だったので、やっぱり鶏は・・・って思ったのですが
実際に食べてから油淋鶏のおいしさを思い出した!って感じでしたw

息子の風邪は、もう喉の痛みも治まってきたみたいです☆
基本的に食欲あるし、元気なので日にち薬で回復しちゃってます^^;
【2011/07/30 22:51】
無題
油淋鶏おいしそう。食べたくなってきちゃいました。今度私も作ろう・・・。

鶏料理、とうとう作っちゃったんですね。ご主人、鶏肉いらないって言ったこと忘れているのかも知れないですね。

息子さん、大丈夫ですか?何ともないといいけど・・。お大事にして下さいね。
yoko URL 2011/07/30(Sat)22:34:27 編集
Re:
そしてyokoさんの作った油淋鶏を見て、私もまた
食べたくなっちゃうんだろうな~(笑)

あんなに苦労して鶏を外して節約していたのに
忘れてるかもって…( ̄Д ̄;)
喜ぶべきかどうなのか複雑ですw

息子は最初もしやヘルパンギーナ!?って思ったのですが
熱もないしすごく元気なので、単なる夏風邪みたいです。
もう喉の痛みもほぼ治っているみたいです。ありがとうございます☆
【2011/07/30 22:54】
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