☆今日の夕食～半分コでカツ丼☆

今月はキッザニアに行く予定の我が家☆

近いのですが行くのは初めて(*^^*)

入園料で家族４人で１万円要るので、今月は

気合を入れて節約しなければ





☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇カツ丼
〇お味噌汁
〇鯛の塩焼き


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もうだいぶ前からずっと食べたかったカツ丼。

薄切り肉を重ねて作ろうかと思ったけど、ただでさえ

カツ丼があまり好きじゃない旦那さん。

そんな「もどき品」作ったら何言われるか分からないし(^^;)


安売りではなかったけど、ロース肉買ってしまった

ちょうど特売で買った白ネギも余っていたので一緒に。

さすがに１人１枚は厳しいので４人で２枚。

半分ずつね～(^▽^;)　ちょっとだけ叩いて伸ばしました（笑）




（材料費）

豚ロース（２枚）　　４００円
白ネギ（特売）　　　　３０円
卵（特売・２個）　　　２０円

小計　４５０円







鯛の塩焼き☆実家の父が魚釣りに行って、

「鯛が大漁だ～」（オヤジギャクではない…はず(^^;)）

ってわざわざ持って来てくれた鯛ちゃん

結構大きいので４人で１匹を分けました。

まだまだ冷凍庫に鯛保管中(*^^*)

材料費はゼロです♪





写真は撮っていませんがお味噌汁は、お豆腐と小松菜☆

先日お浸しにした特売小松菜の余りです。


（材料費）

お豆腐　　　　６０円
小松菜（特売）３０円

小計　９０円




材料費（大人２名・子ども２名分）合計

５４０円（１人前　１３５円）

＊調味料は未計算です＊




　　　　　　

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☆今日の夕食＆今月のママブロガーに選んでいただきました☆

本日ここ神戸…暑いです

予想最高気温２５度って１１月とは思えない(^^;)

子ども達は当然半袖着ていきましたが、私は長袖。

前に寒波がきたときに、さすがにもう半袖いらないかな～って

押入れの中になおしちゃったし、また出すのも面倒だし(^▽^;)




☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇かぼちゃのそぼろ煮
〇小松菜のお浸し
〇いかなごの釘煮
〇ペンネサラダ



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ハロウィンの時に使おうと思って買ってあったカボチャ。

結局バタバタしていて使えなくて、普通な感じのそぼろ煮(^^;)


（材料費）

かぼちゃ（1/4個）　　１００円
ひき肉（特売）　　　　　８０円

小計　１８０円







最近よく安売りしている小松菜。鉄分もあるし食べなきゃね☆

何かと炒めようと思って、とりあえず買ったけど

結局思いつかなくてお浸しにしました(^^;)


（材料費）

小松菜　　　　４０円

小計　４０円







この日のサラダはペンネサラダ☆

キュウリ・ハム・プチトマト・つぶした茹で卵と一緒に

マヨネーズであえたものです。


（材料費）

〇ペンネマカロニ　　　２０円
〇キュウリ　　　　　　２０円
〇ハム　　　　　　　　５０円
〇プチトマト　　　　　４０円
〇卵（特売）　　　　　１０円
〇サニーレタス　　　　１０円

小計　１５０円




いかなごの釘煮は冷凍保存してあったものです☆






☆おまけ☆



娘のお弁当用に取り分け(*^^*)

いつもこうやってお弁当用にちょこっと冷凍してます☆





食材費（大人２名・子ども２名分）合計

３７０円（１人前　９２円）

＊調味料は未計算です＊







そして今日は嬉しいお知らせをひとつ。

いつも記事を転載していただいているママiランドさんの

今月のママブロガーにまたまた選んでいただきました

今回の紹介文はコレ↓


二人のお子さんのこと、毎日のご飯の献立と、
みほちんママさんの日々の暮らしが楽しい文章で綴られています。

ご自身の誕生日に、幼稚園児の娘さんが何日も前から
用意していた手紙を渡してくれたといった、
お子さんとのステキなエピソードも。

また、特売や冷凍保存しておいた食材、モニターでもらった
食料品などを上手に活用した“節約料理”の数々は、
節約料理だとは思えない豪華さ。

幅広い内容がアップされているので、
今度はどんなことが書かれているのか楽しみなブログです。



とっても素敵に紹介していただいてありがとうございます☆

多くの方に同じように思っていただけるような

ブログを更新していけたらいいなと思います(*^^*)



　　　　　　

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☆今日の夕食～厚揚げで肉豆腐＆から揚げ２種☆

☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇肉豆腐（厚揚げ使用）
〇から揚げ（油淋鶏＆竜田揚げ）
〇生野菜サラダ



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旦那さんがどこでか買ってきた厚揚げ。

そろそろ消費期限が近づいてきたので何とかしなきゃと思い

冷凍してあった牛肉と野菜室にあった白ネギ、

豆腐の代わりに厚揚げを使って肉豆腐もどき完成～

割と普通においしかったです(*^^*)

お皿に全部乗り切らなかったので、写真は２人分☆


（材料費）

厚揚げ　　　　　１００円
牛肉（特売）　　１５０円
白ネギ（特売）　　３０円

小計　２８０円






先日のスーパーセールでゲットしてきた１００グラム６８円の

鶏もも肉。もちろん国産☆　全部同じ味だと飽きるかと思って

2/3はネギソースがけで油淋鶏風に(*^^*)





もう１種類は竜田揚げでいただきました


（材料費）

鶏もも肉（特売）　３４０円
白ネギ（特売）　　　１０円

小計　３５０円－１２０円（余り）で２３０円

＊1/3ほど余ったのでお弁当用に冷凍保存＊







サニーレタス・キュウリ・ブロッコリ・プチトマトで

生野菜サラダ。頂き物の柿があったので彩りで真ん中に(*^^*)


（材料費）

サニーレタス　　　１０円
キュウリ　　　　　２０円
ブロッコリ　　　　３０円
プチトマト　　　　８０円
柿（頂き物）　　　　０円

小計　１３０円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

６４０円（１人前　１６０円）

＊調味料は未計算です＊



　　　　　　

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