☆ホームベーカリでココアケーキ＆日々のパンたち☆

ホームベーカリー生活も３ヶ月目に突入しました(*^^*)

元々パンが大好きで、ホームベーカリーもずっと欲しいと

思っていて、念願のホームベーカリー生活に突入した訳ですが

あまりにもおいしすぎて、ついつい食べすぎちゃって、

２キロも体重が増えちゃってます。。。

話すと長くなるので、この件は改めて記事にするとして・・・(^^;)







☆恒例の日々のパンたち☆



３月２２日のパン。ご飯パンです






３月２３日のパン。パン・ド・ミです

ごはんパンのもちもち食感もいいけど、パン・ド・ミのサクサク感が

懐かしくなって、久しぶりに作ってみました。

やっぱりサクサクも捨てがたいなぁ～(*^^*)






３月２４日のパン。ごはんパンです

普段作っているごはんパンは、ごはん１００グラムを入れています。

１５０グラムでも作った事あるんだけど、１００グラム前後が

私にはちょうど良い感じなので、普段は１００で☆

この日はちょっと冒険して２００グラムのごはんを使って

作ってみました　ごはんパンっていうより

これは餅パン！？

って感じでした(^^;)　取り出すときもずっしり重いし、パンを焼くのに

トースターに入れようと思ったら、重みでパンがしなってました（笑）

腹持ちは最高に良かったですけどね～。



ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集








☆ホームベーカリーでココアケーキを作ってみました☆




（材料）

無塩バター　　　　　　　　　　　　　　　　１００グラム
（バターは事前に室温に戻して１センチ角に切る）　
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８０グラム
卵（Ｍサイズ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
ココア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　１８０グラム
ベーキングパウダー　　　　　　　　　　　　７グラム



（作り方）




．パンケースにパン羽根をセットし、バター→砂糖→

　　牛乳→溶いた卵の順にパンケースに入れる。








．ココア・薄力粉・ベーキングパウダーを合わせてふるったものを

　　入れる。（今回、ココアを入れ忘れたので後入れです(^^;)）




．ケーキコースをスタートさせ、約１２分後に粉落としをする。


．蓋を閉めて再スタート。





できあがり

スポンジケーキよりもバターケーキに近い感じの仕上がりになります☆



中はしっとり、外側がサックリした食感でとってもおいしかったので、

翌日、お友達のところに遊びに行く際の手土産用に、

この後、もう一回焼きました(*^^*)　お友達にも好評





　　　　　　

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ありがとうございました