写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
昨日から急に暖かくなりましたね☆
昨日は先週の土曜日の生活発表会の代休で
息子はお休み。
暖かかったので久しぶりに公園へ(*^^*)
途中でお友達から電話をもらい、午後からは
一駅離れた公園まで行き、遊んでいました。
晩ご飯は家にあるもので。と決めていたので
冷蔵庫と相談してドリアに決定
今月はお給料日まであと４日ですが、何と！９千円も残ってます☆
お給料明細を見て、気を失いかけた先月のお給料日から
１ヶ月かぁ...( = =) トオイメ
特に今月は厳しかったです
来月も頑張ろう(^^;)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇鶏肉 ８０円（特売品☆）
〇玉ねぎ ２０円
〇ほうれん草 ３０円（安売品☆）
〇ホワイトソース ２００円（今日は手抜きで既製品）
〇チーズ １００円
＊調味料は未計算です＊
合計 ４３０円（１人前 １０８円）
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昨日は先週の土曜日の生活発表会の代休で
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暖かかったので久しぶりに公園へ(*^^*)
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晩ご飯は家にあるもので。と決めていたので
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お給料明細を見て、気を失いかけた先月のお給料日から
１ヶ月かぁ...( = =) トオイメ
特に今月は厳しかったです
来月も頑張ろう(^^;)
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〇鶏肉 ８０円（特売品☆）
〇玉ねぎ ２０円
〇ほうれん草 ３０円（安売品☆）
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少し前から旦那様が、仕事帰りの電車の中から
「今日の晩ご飯なに？」とメールしてきます。
それも毎日！！
正直言って
「すごくイヤ～o((＞ω＜o))」
別に悪い事してる訳じゃないのですが、やっぱり
節約中なので、豪華なご飯な訳ないし、メニューを見た
旦那からの返信メールが
「また～？
」
とかだとやっぱり凹みます
たまに返信がない時があって、そんな時は
「何？何？なに～？」
小心者の私はドキドキしちゃう訳です(^^;)
【メニュー】
〇牛肉とピーマン・玉ねぎの炒め物
〇高野豆腐
〇お味噌汁
今日も質素ですね～（笑）
旦那様に
「寺の飯みたい」
って言われちゃいましたよ。。。。(( T_T)トボトボ
好きでやってるんじゃないわよ…(-_-メ)
お味噌汁の具は豆腐・ワカメ・椎茸・大根・白菜です☆
節約中でも牛肉は食べます(*^^*)
余っていたピーマンが少なめだったので、かさましも兼ねて
玉ねぎも一緒に入れちゃいました☆
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇高野豆腐 ９０円
〇椎茸 ６０円
〇サヤエンドウ ６０円
〇人参 １５円
〇白菜 １５円
〇大根 １０円
〇牛肉 １９０円
〇ピーマン ４０円
〇玉ねぎ ２０円
＊調味料は未計算です＊
合計 ５００円（１人前 １２５円）
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旦那からの返信メールが
「また～？
」とかだとやっぱり凹みます
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【メニュー】
〇牛肉とピーマン・玉ねぎの炒め物
〇高野豆腐
〇お味噌汁
今日も質素ですね～（笑）
旦那様に
「寺の飯みたい」
って言われちゃいましたよ。。。。(( T_T)トボトボ
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〇高野豆腐 ９０円
〇椎茸 ６０円
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お買い物に行くと当日賞味期限の厚揚げの見切り品に遭遇☆
１つが５０％引きとかだと買いやすいのですが、
２つで１つ分の値段。という値引き方法(^^;)
迷った挙句、結局購入したものの、厚揚げレパートリー
あまりないんですよねぇ
とりあえず１品は家にあった小松菜と煮浸しに。
もう１品は、アドバイザー＆レシピ連載をさせていただいている
３食４００円節約レシピ様（モバイルサイトです）で「厚揚げレシピ」を検索☆
で、作ったのがこちら↓
【厚揚げのチーズ焼きおろしソース】
（材料）４人分
〇厚揚げ ４個
〇大根 1/3本
〇サラダ油 小さじ１
〇溶けるスライスチーズ ２枚
〇青のり 少々
〇ポン酢 少々
（作り方）
１．厚揚げ一口大に切り、油をひいたフライパンで
転がしながら前面焼く。
２．溶けるスライスチーズを厚揚げの大きさに揃えて切り、
それぞれに乗せたら蓋をして、溶けるまで蒸し焼きにする。
３．器に盛り付けて、すりおろした大根を乗せ、
ポン酢、青のりをふる。
大人にはちょっと不評
焼きの時点でポン酢を入れて、香ばしく焼いたら良かったかも…。
子供達には好評(*^^*)
チーズが乗ってるので、子供ウケは良かったかな
他のおかずも合わせて、今日はこんな感じ↓
【メニュー】
〇厚揚げと小松菜の煮浸し
〇厚揚げのチーズ焼きおろしソース
〇お味噌汁（白菜・人参・さつまいも入り）
・・・当分厚揚げは食べたくないです(^^;)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇小松菜 ８０円
〇厚揚げ ９８円
〇チーズ ３５円
〇大根 ２０円
〇さつまいも ４０円
〇白菜 １０円
〇人参 ５円
＊調味料は未計算です＊
＊今日の食材は全て安売り品・特売品です＊
合計 ３４８円（１人前８７円）
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（材料）４人分
〇厚揚げ ４個
〇大根 1/3本
〇サラダ油 小さじ１
〇溶けるスライスチーズ ２枚
〇青のり 少々
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（作り方）
１．厚揚げ一口大に切り、油をひいたフライパンで
転がしながら前面焼く。
２．溶けるスライスチーズを厚揚げの大きさに揃えて切り、
それぞれに乗せたら蓋をして、溶けるまで蒸し焼きにする。
３．器に盛り付けて、すりおろした大根を乗せ、
ポン酢、青のりをふる。
大人にはちょっと不評
焼きの時点でポン酢を入れて、香ばしく焼いたら良かったかも…。
子供達には好評(*^^*)
チーズが乗ってるので、子供ウケは良かったかな
他のおかずも合わせて、今日はこんな感じ↓
【メニュー】
〇厚揚げと小松菜の煮浸し
〇厚揚げのチーズ焼きおろしソース
〇お味噌汁（白菜・人参・さつまいも入り）
・・・当分厚揚げは食べたくないです(^^;)
【食材費】（大人２名・子供２名分）
〇小松菜 ８０円
〇厚揚げ ９８円
〇チーズ ３５円
〇大根 ２０円
〇さつまいも ４０円
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プロフィール
ＨＮ：
みほちんママ
性別：
女性
自己紹介：
１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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