写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
以前、モニターで当選していたクリームチーズと
カマンベールチーズを使ってちょっと大人のスイーツを
作ってみました(*^^*)
～コーヒーケーキのクリームチーズソース添え～
（材料）２～３人分
ホットケーキミックス １５０グラム
牛乳 １００ｍｌ
タマゴ １個
インスタントコーヒー 大さじ１弱
バター ２０グラム
雪印カマンベールチーズ ５０グラム
クリームチーズ ５０グラム
レモン汁 小さじ１
（生地の作り方）
．耐熱容器に牛乳を入れて電子レンジで１分加熱する。
．１にバターとインスタントコーヒーを入れて溶けるまでよくかき混ぜる。
．ボウルにホットケーキミックスと２を入れてよく混ぜ合わせる。
．カマンベールチーズは小さめにカットする。
．スチームケースに３の2/3量を入れ、上に４のチーズを乗せ、残りの生地を上から入れる。
．５００Ｗで６分加熱する。竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり☆
（ソースの作り方）
．耐熱容器にクリームチーズを入れ、電子レンジで２０秒加熱する。
．１をスプーンで混ぜてなめらかになったらレモン汁を加えて混ぜ合わせる。
生地を適当な大きさに切って、クリームチーズを乗せて
出来上がりです☆
カマンベールとクリームチーズ、２種類の味が
楽しめて、とてもおいしかったです(*^^*)
ルクエのスチームケース、実はずっと気になっていたのですが
今回初めて使ってみて、その便利さに脱帽でした。
とにかく調理時間が短く済むのが大きな魅力
茹で野菜を作るのに、電子レンジでやるのは嫌いだった私。
ラップしてても水分が抜けているのが気になって。
でもこのスチームケースは茹でたのと変わらない出来上がり☆
既に大活躍してもらってます(*^^*)
レシピブログさんの
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無題
こんばんわ＾＾
ルクエだ～＾＾
気になってお店でにらめっこはしてますが、まだ購入してません＾＾；
結構なお値段で・・・笑
そんなに便利なら購入してみようかしら？
でも使いこなせるか・・・？笑
あまり甘くなさそうで私でも食べれそうなケーキですね
ぷちダイエット終わったら作ってみたいです（〃∇〃）
ルクエだ～＾＾
気になってお店でにらめっこはしてますが、まだ購入してません＾＾；
結構なお値段で・・・笑
そんなに便利なら購入してみようかしら？
でも使いこなせるか・・・？笑
あまり甘くなさそうで私でも食べれそうなケーキですね
ぷちダイエット終わったら作ってみたいです（〃∇〃）
Re:
こんにちは＾＾
ルクエ、確かに結構なお値段ですよね。
私も、最初に見たとき「えっ！こんなにするの！？」って
思いましたよ。で、自分ではなかなか買えず、
ズルズル来てた所に頂いたのですが、値段の価値はあると
思いましたよ。
お砂糖も入れてないので、ちゃままさんでも
大丈夫だと思います♪
是非ルクエを買った初料理にはコーヒーケーキを！（笑）
ルクエ、確かに結構なお値段ですよね。
私も、最初に見たとき「えっ！こんなにするの！？」って
思いましたよ。で、自分ではなかなか買えず、
ズルズル来てた所に頂いたのですが、値段の価値はあると
思いましたよ。
お砂糖も入れてないので、ちゃままさんでも
大丈夫だと思います♪
是非ルクエを買った初料理にはコーヒーケーキを！（笑）
Re:
yokoさんもヨーグルトの時に当選されてましたもんね＾＾
あれってレギュラーが一番大きいサイズなんですかね？？
もう少し大きいサイズがあれば、家族４人分のお料理が
一気に作れて便利なのにな～って思います。
クリームチーズのソース、結構おいしかったです♪
大人用に作ったのに、ほとんど子ども達に食べられちゃいました(^^;)
あれってレギュラーが一番大きいサイズなんですかね？？
もう少し大きいサイズがあれば、家族４人分のお料理が
一気に作れて便利なのにな～って思います。
クリームチーズのソース、結構おいしかったです♪
大人用に作ったのに、ほとんど子ども達に食べられちゃいました(^^;)
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９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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