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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳3ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇イワシのニンニクソテー
〇ポテトサラダ
〇野菜炒め
〇お味噌汁

イワシのニンニクソテーはバターでニンニクを炒めた後に開いたイワシを焼いています。
イワシは手開きです☆
頭を切り落とし、内臓をきれいに洗った後、
頭側からしっぽに向かって、骨に沿って手を這わせます。
しっぽの部分の骨を折り、そこから骨をはがします☆
塩コショウで下味をつけたあと、軽く薄力粉をつけて焼きます。
    

ポテトサラダはハム・キュウリ・リンゴ入りです(*^^)
我が家のポテトサラダはよくリンゴが入っています。
甘くなるので、子供には大人気です

今日は「こてっちゃん」に初挑戦☆
キャベツ・玉ねぎ・人参と一緒に野菜炒めにしています。
柔らかいけれど、弾力があり、なかなか噛めないので
少し食べ辛そうでした
小さめに切ったものは食べられました(*^^*)
食べにくかったはずなのですが、何故かかなり
気に入った様子で、おかわりしちゃいました

お味噌汁は豆腐・うす揚げ入りです。


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10月22日生まれのO型☆
9歳の男の子と5歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、2人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪


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