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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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娘2歳3ヶ月 幼児食です☆



【メニュー】
〇ご飯
〇焼き鮭
〇生野菜&リンゴ
〇鶏の酢醤油煮
〇コンソメスープ
〇納豆

鮭は先日チャーハンに使ったものの残りです。
塩鮭なので1切れの1/4サイズです☆

生野菜はブロッコリとプチトマト。
梅ドレッシングを少しだけかけました。
スペースが空いたので、リンゴ1/8個を一口サイズに切ったものを
無理やり横に乗せました(^^;)

鶏の酢醤油煮は じゃがいも・ゆで卵・鶏手羽中を
酢と醤油で煮たものです。

【材料】(大人2・子供2 家族4人分)
鶏手羽中300~350グラム
水 400cc
醤油 大さじ5~6
酢 大さじ3
ジャガイモ 2~3個(一口サイズに切って面取りします)
ゆで卵

これを味がしみ込むまでコトコト煮込むだけです

ご飯が進む、我が家の定番メニューです(*^^*)
鶏は煮込むと、身がとても外れやすくなります。
ポロっと取れるので、子供でも簡単で食べやすいです☆
酢が苦手という子供さんがいらっしゃったら是非
試してみてくださいね☆

コンソメスープはキャベツ・人参・玉ねぎ・ソーセージをコンソメで
煮込んだスープです。

納豆は1パックの1/3の量です。



今日、一番に手をつけたのは納豆でした。
納豆が大好きな子って本当に多いですよね。
密かに納豆嫌いな私からすると不思議で仕方ありません(^^;)

ちなみに納豆のあの「ネバネバ成分」には洗剤の泡を持続させる
という意外なパワーがあるのをご存知でしょうか?
他の食器ににおいやネバネバが移る事もなく、泡の持ちだけが
良くなるそうです(*^^*)
納豆嫌いな私はとてもそんな事は出来ませんが…

今日も全部キレイに食べました


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無題
自分の苦手な食材を出すママさん、尊敬します。
私だったら出さないかも知れません…。
うちは夫が食べられるのにブーブー言うので、
娘よりも大変です(x_x)

納豆のネバネバ効果ですが、本当ですよ(^_^)b
洗い物の時に活用しています。洗剤の持ちも良いし、
すすぎの際に臭いも粘りも残りません。

ママさんの作るご飯は、いつもプレートいっぱいで
すごいなぁと思います。うちはいつも2~3品しかないので…。
さと。 2009/03/13(Fri)09:19:12 編集
Re:
自分の苦手な食材は意識して出すようにしてます(^^;)
好きなものは放っておいても出てくるので(笑)

うちも子供たちよりも厄介なのが旦那ですw
どこも同じですね

娘さんもきっと1年後にはプレートいっぱいの
ご飯を食べるようになりますよ~♪

納豆パワー、知っててもやっぱり私には出来ません…。
最初に水洗いでネバネバを取ってからじゃないと
どうしても気持ち悪くて(^^;)
経済的だし、本当はやりたいんですけどね
【2009/03/13 11:17】
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