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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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我が家のお給料日は毎月28日です☆

28日が休日の時は前倒しなので、今月は2日前が

お給料日でした。28日が週末に重なると、その日の

お昼ごはんは決まってケンタッキーです


理由はとりの日パックがあるから(*^^*)

(ニワトリのゴロに合わせ、28日限定の安いセットがあります)

今日は日曜日で28日だったので、お昼ご飯はケンタッキーの

とりの日パックに決定☆

オリジナルチキン4本とクリスピー3本で980円です。

お店の人がクリスピーちょっと小さめだから・・・って

1本多く入れてくれました~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪

何ヶ月かに1回の我が家の小さな贅沢です








☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇ハマチのお刺身
〇レバニラ炒め
〇キャベツとトマトのサラダ
〇サバの味噌煮






ハマチのお刺身

この日はハマチが数量限定、1匹500円でした

普段、魚料理を作るのに魚をさばくのは私ですが

お刺身にするのはたいてい旦那さんです。

この日は仕事だったので、頑張って1人でお刺身にしてみました。


が・・・。慣れてないので切り方もメチャクチャ

挙句の果てに皮を剥ぐのを忘れていて、食べる時に

メッチャ怒られました…(´・ω・`)ションボリ


【材料費】

ハマチ(特売・1/3匹)   170円

小計 170円





レバニラ炒め

急に食べたくなってとりあえず買ってきたレバー。

レバーだけで食べる時は焼肉のタレで味付けします。

この日も、そのつもりだったのですが、ベランダで

伸び放題だったニラの事を思い出して、ニラも一緒に☆


(材料費)

鶏レバー     120円
ニラ(ベランダ菜園) 0円

小計 120円


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あとは、キャベツ・トマト・オクラのサラダ。

鯖の味噌煮は手抜きの缶詰です(^^;)


(材料費)

キャベツ(特売)  10円
トマト       60円
オクラ       30円
鯖缶詰      100円

小計 200円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

490円(1人前 122円




旦那さんのひとこと

何だか恒例になってきた?(笑)

この日のひとことは、改めて書くまでもありませんが

ハマチの事です。皮を剥いでいない事にはじまり

切り方が小さすぎるとか、隅の隅までつつかれる(^▽^;)

ま、今日は仕方ないかな。。。





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無題
こんばんわ^^

ハマチお刺身綺麗に出来てますよ~^^
私も難しいお刺身は旦那にやってもらいます!

てか私なら皮剥ぐの忘れて旦那に怒らるようなら、それなら食べるな!って言ってしまいます(●´艸`)
みほさんいい奥さんです~^^
私のようにならないでね
ちゃまま URL 2011/08/28(Sun)20:00:53 編集
Re:
こんばんは^^

お刺身難しいですよね(^^;)
自信喪失でしばらくやりたくないです(笑)

「それなら食べるな!」って言ってみたいです~。
イエイエ・・・それくらい言えるように
ちゃままさんを見習わなくちゃ!
【2011/08/29 19:28】
無題
おお!はまち1匹500円はお安いかも。

しかし旦那さまは魚さばいちゃうんですね。すごいなぁ。私も昔はさばいてみましたが、
な~んか、さばいている間に魚が温かくなるんですwww私の体温で。

それを感じてから切り身専門です。
みほちん夫婦素晴らしいです~!
湾岸mom URL 2011/08/28(Sun)22:21:39 編集
Re:
すごく大きいから500円は安いと思います^^

旦那は魚釣りする人なので、お魚はさばけます☆
夏場は結構鮮度とか気になりますよね~。

私、元々魚は食べるのも苦手で、触るのも嫌だったんですよ~^^;
娘を妊娠してから、魚くらいさばけるようにならなきゃって
始めたんです(^^;)
切身の方が生ゴミ気にしなくていいし、楽ですよね☆

【2011/08/29 19:32】
無題
はまち1匹500円って安いですね~。ご主人、お刺身まで出来るんですか。すごいですね。

お刺身、きれいに出来ていますよ。ハマチをお刺身にするって頑張っているじゃないですか~。
私は、無料でしてもらえるので、大きなお魚は大抵お店で処理してもらってます。自分ですると、骨に身が付きすぎてもったいないんです・・・。
yoko URL 2011/08/28(Sun)22:39:00 編集
Re:
今年はハマチ、たくさんとれているみたいですよ(旦那談)
魚釣りが好きなので、さばいたりするのも頼めば
やってくれます^^

うちの近所のスーパーも処理してくれる時もあるんですけど
時と場合と魚によりけり・・・って感じで、何でもOKっていう
訳ではないんです。
自分でやるより、上手な人にやってもらう方が断然良いですよね☆
【2011/08/29 19:35】
無題
こんにちは~

ハマチ凄く安いですね。
ケンタッキーにそんなのがあるなんて知りませんでした。
良い情報をありがと (*^^)v

我が家は大きいお魚は魚屋さんにさばいてもらいます。
自分でするなんて偉いですね~
marumi URL 2011/08/29(Mon)12:44:06 編集
Re:
こんばんは^^

ケンタッキー、私も去年くらいに偶然28日に言ったら
そういうのがあって、初めて知ったんです。

私もさばいてもらえる時は、やってもらうんですけど
特売のお魚だったりすると殺到するので、有料で100円とかに
なる場合もあって、仕方なく自分でやってます^^;
【2011/08/29 19:39】
無題
こんばんわ^^

あはは^^
旦那様には内緒ね~~。
私怒られそうだから~^^笑
ちゃまま URL 2011/08/29(Mon)20:48:13 編集
Re:
こんにちは^^

内緒といわず、是非しつけに来てください(*^^*)
待ってますよ~~♪♪
【2011/08/30 18:01】
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