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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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先週末くらいから、毎日の気温差がとても激しいです。

今日は比較的暖かいのですが、明日は最高気温が今日より10度近く

低い予報。確か3日前の日曜日から月曜日にかけても、前日比マイナス10度

体調管理はもちろんですが、着る服も大変で、

タンスの中に冬のセーターやら春先のチュニックやら混在してます(^▽^;)




☆晩ご飯です☆




【メニュー】

〇ポテトサラダ
〇焼きビーフン
〇韮饅頭
〇お味噌汁







キュウリとジャガイモで簡単にポテトサラダ☆

普段はハムも入れるんだけど、翌日の娘のお弁当に使いたかったので

ハムなしポテトサラダにしました(^^;)


(材料費)

ジャガイモ (特売・2個)   20円
キュウリ(特売・1/2本)    15円
サニーレタス           5円

小計 40円







安かったので、ちょっとおかずが寂しい時に出そうと思って買っておいた韮饅頭☆

フライパンで軽く焼くだけの手抜きおかずです(笑)


(材料費)

韮饅頭(既製品・特売)  198円

小計 198円




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ちょこっとだけ残っていた豚バラ肉を何とかしたいと思って、

ちょうど野菜室に白ネギ・人参・椎茸があったので焼きビーフンにしました☆


(材料費)

焼きビーフン麺   100円
豚バラ(特売)     80円
白ネギ(特売・1/2本) 30円
人参            5円
椎茸           30円

小計 245円





あとは豆腐・ワカメ・白菜・人参の入ったお味噌汁☆

(材料費)

豆腐     60円
ワカメ     0円
白菜     10円
人参      5円

小計 75円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

558円(1人前 114円)

*調味料は未計算です*





おまけ



晩御飯がシチューの時は、たいていフランスパンを焼いているのですが、

先日久しぶりに作ったフランスパン☆若干水が多めで、失敗したかも?と

思いながら作ったのですが、いざ焼きあがったら意外においしくて好評

気温や湿度も関係していたのかもしれませんが、我が家好みのフランスパンは、

少し水多めがいいのかも~?って新しい発見でした(*^^*)




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無題
こんばんわ^^

野菜たっぷりで良いですね~^^
少し前までサニーレタス高くて買えませんでした^^;今少し安くなったかな?
ビーフンってカロリーが低くて美味しいので私も好きです(〃∇〃)

フランスパン、すご~い^^
キレイに出来てますね^^
あ・・・又HB欲しい病が・・・(●´艸`)
ちゃまま URL 2013/03/13(Wed)19:19:30 編集
Re:
こんにちは^^

確かだんな様はビーフンお好きなんですよね♪♪
こっちもサニーレタスとプチトマトが高騰していましたが、
最近になってやっと値段が落ち着いてきたので、食卓にも
上がるようになってきました^^

HB生活も1年が経過しましたが、まだまだ楽しいです♪
子ども達も相変わらずのパン好きなので、飽きる事もなく
重宝してますよ~(*^^*)
【2013/03/26 18:17】
無題
フランスパンも焼いているんですね。うちはシチューの時でもご飯です。。。

チーズフォンデュの時は沢山パンがいるので、フランスパンコースで焼いたりしますが、成型までしたことはないです。難しくはないですか??今度挑戦してみようかな。。
yoko 2013/03/14(Thu)08:39:35 編集
Re:
HB買うまでは我が家もご飯だったんです。
フランスパンを家で焼くようになってから、旦那さんが
フランスパンを期待するようになって(笑)

フランスパンコースは手軽だけど、成形して焼いたほうが
おいしいですよ♪
そんなに難しくないので、是非一度試してみてください^^
おすすめです(*^^*)
【2013/03/26 18:20】
初めまして
節約レシピブログを探してたどり着いたものです!
豚バラのビーフンなるほどです。
参考になります。
フランスパンすごいですね!おいしそうです。
実はブログ拝見してビックリ!
我が家にももうすぐ小4の娘と
この間卒園したばかりの息子がおります。
多分一緒ですよね??
最近私も節約夕飯を努力してるのですが
また参考にお邪魔させて下さいm(_ _)m
しかも共通点多しなので
どうかよろしくです(*゚▽゚*)
茶太郎ママ URL 2013/03/26(Tue)00:22:44 編集
Re:
はじめまして^^

ご訪問&コメントありがとうございます♪
子どもさん達、同じ歳です!!ビックリ~!
性別は逆だけど、同じ話題でお話できそうなので
仲良くしていただけると嬉しいです(*^^*)
こちらこそよろしくお願いします♪♪
【2013/03/26 18:23】
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