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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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私、どうやら風邪をひいてしまった模様です

昨晩は鼻水・鼻づまり・頭痛であまり寝られず。。。

季節の変わり目、皆様もご注意くださいね(^^;)




☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇から揚げ
〇大根サラダ
〇ワカメスープ
〇冷奴








から揚げ

この日のメインはから揚げです☆

普段は「から揚げ粉」を使わないのですが、スーパーで

「油の汚れが1/10」という画期的な(?)から揚げ粉を

発見したので使ってみました(*^^*)


使ったのは日本製粉さんの

「ジューシーから揚げこれでいい粉」(フライドチキン味)


水とから揚げ粉を混ぜて30秒揉み込むだけ☆

薄味派の我が家は本来の配合を2倍に薄めて使いましたが

それでも充分すぎるほどおいしかったです(*^^*)


そして、気になる油の汚れですが・・・

全然汚れてない!!!

正直、ちょっとビックリでした(^▽^;)



~材料費~

鶏もも肉(特売・400グラム) 320円
から揚げ粉(特売)       50円
レタス              5円

小計 375円


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大根サラダ

そして恐怖の(笑)大根サラダ。

以前スライサーで流血事件が起こって以来、作る度に

かなりドキドキしちゃう大根サラダです(^^;)


~材料費~

大根        5円
ツナ缶(特売)  75円
プチトマト(4個)30円
レタス(特売)   5円

小計 115円






冷奴

豆腐があったので冷奴☆

暑くなってきて冷奴の機会が増え、ベランダ菜園のネギちゃんの

成長が追いつかなくなってきました


~材料費~

お豆腐(特売)   60円
ネギ(ベランダ菜園) 0円

小計 60円



あとは冷凍してあったワカメで簡単にワカメスープ☆

材料費は60円です。




食材費(大人2名・子ども2名分)合計

610円(1人前 152円)





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無題
こんにちは~

油が汚れないから揚げ粉って知りませんでした。
こんどチェックしてみますね。

私もスライサーで流血事件おこしたことあるんですよ (笑)
気をつけようね。

風邪お大事にね。
私も風邪薬飲んでるけど微妙に頭痛なのよね~
marumi URL 2011/05/17(Tue)17:40:49 編集
Re:
こんにちは。

私も初めて見たんですけど、オススメです(*^^*)
フライドチキン味と確かお醤油味っていうのが
あったと思います☆是非チェックしてくださいね~♪♪

marumiさんもスライサー流血仲間だったんですか!!
こんなどんくさいのは私だけだと思ってましたが
なんだか安心~ヽ(*^^*)ノ

風邪は峠は越えました(多分・・・)
ありがとうございます。
スライサーと共にお互い気をつけましょうね(^^;)
【2011/05/18 11:11】
無題
こんばんわ^^

油が汚れないって事はもう一回使える事?ですよね^^
すごい~~そんなから揚げ粉あるんですね!
使ってみたいです^^

風邪大丈夫ですか?
息子ちゃん達も居るしゆっくりする事も出来ないでしょうが無理しないで下さいね^^
手抜きも必要ですよ^^
ちゃまま URL 2011/05/17(Tue)21:21:16 編集
Re:
から揚げの後にもう一回使えるって夢みたいですよね~~♪
私、油の再利用はほとんどしないんですけど、
あまりにもキレイなので、きっちりもう1回使いましたよ^^v

風邪は昨日より随分ましになりました。
ありがとうございます。
そちらもまだまだ気温が上がらないみたいなので
ちゃままさんも気をつけてお過ごしくださいね~(*^^*)
【2011/05/18 11:14】
無題
油が汚れないから揚げ粉なんてあるんですね。お肉を揚げるとすごく油が汚くなるので、いいですね。

風邪は大丈夫ですか?家のこともあるでしょうけど、風邪は寝るのが一番ですよ。無理しないでお大事にして下さいね。
Yoko URL 2011/05/17(Tue)21:50:44 編集
Re:
油がキレイなので、片付けも楽でしたよ☆
子どもが小さいうちは、から揚げってよく出てくるので
便利だな~って思いました(*^^*)
味が旦那好みだったみたいで、定番になっちゃいそうです(^^;)

風邪は、今日は熱もないので、少しましになってきたように思います。
ありがとうございます☆
【2011/05/18 11:18】
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