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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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天気予報では今日から3日間は

お洗濯ものと格闘の日が続くのかと思うと

ちょっと憂鬱です(^^;)




☆晩ご飯です☆

みぞれ鍋

この日はとっても寒かったので、お鍋決定☆

普段食べないお鍋が食べたいな~と思って、多分この冬

初めての「みぞれ鍋」にしました(*^^*)



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HBお餅

HBでお餅作ってみました

我が家の子ども達、お餅が大好きで、HBが来るまでは

餅作りも大変だったのですが、今回は楽ちんでした~☆


出来上がりの音が鳴って、さて取り出そうかって時に、

公園に遊びに行っていた息子が半泣きで帰宅。。。

何事かと思えば、自転車の鍵を無くしたって。

大急ぎでお餅を大まかに分割し、娘も連れて公園にダッシュ。


30分公園内をウロウロ探し回って、無事見つかったのですが

帰宅後のお餅は・・・無事じゃなかった(笑)







みぞれ鍋


そんなこんなで、見た目も悪いけど、とりあえずお餅を

ゴマ油で軽く焼いて、両面焼き目をつけて下準備OK☆



出汁は鶏から出る出汁メインで、少しだけ白だしを入れています。

材料は大根おろし、豆腐、白菜、鶏もも肉、白ネギ、マロニー

椎茸、人参、焼き餅です。




みぞれ鍋

マロニーとお餅は食べる直前に入れたので、

この時点ではまだ入ってません(*^^*)

とってもおいしくて温まるお鍋でした

次は何鍋にしようかな~?




【食材費】(大人2名・子ども2名分)

もち米          80円
大根           60円
豆腐           60円
白菜           60円
鶏もも(特売・350g)250円
白ネギ          80円
マロニー(特売)     30円
椎茸           50円
人参           30円

合計760円(1人前 190円)

*調味料は未計算です*



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無題
みぞれ鍋は作ったことないなぁ。お餅も入って美味しそう。

HBでお餅も作れるんですね。今のは色々できるんですね。もち米と水を入れるだけでお餅ができるんですか?
今度買い換える時は色々と作れるHBにしよう・・・。
yoko URL 2012/02/13(Mon)22:16:03 編集
Re:
大根が安いときは、大量にすりおろしてみぞれ鍋、
おいしいですよ~(*^^*)

HBに限らず、家電は次々と良いものが出てきますよね。
子ども達がお餅大好きなので、餅作成機能は必須でした^^
もち米と水だけですよ♪あとはHB任せで楽です(*^^*)
【2012/02/14 17:37】
無題
私もみぞれ鍋は作ったことないわ!!
美味しそうだね~!!
HBでお餅いいですね!!!
さすがみほちんママ!
すごく活躍させてるよね~~
ホームベーカリー!!!!!

なーちん、ママ 2012/02/13(Mon)22:33:43 編集
Re:
こんなに簡単にお餅が作れるなんて、今までの
私の苦労は何だったの~!?って感じです^^;

ホームベーカリーほんとハマってて、1コ作りながら
待ち時間の間に、次何作ろうかな~?って考えてたら
横で旦那が「ハマりすぎ・・・」って呟いてたw
【2012/02/14 17:40】
無題
こんにちわ♪

みぞれ鍋しばらく食べてないわ~^^
お餅もHBで出来るんですね!
つき立てツルツル真っ白で美味しそうですね
お餅は苦手なんですが、こんな真っ白いの見たら、ちょとつまんで食べたくなります(〃∇〃)

白菜の60円がうらやましいです~笑

自転車の鍵見つかって良かったですね^^
ちゃまま URL 2012/02/14(Tue)15:34:55 編集
Re:
こんにちは^^

私もみぞれ鍋、すごく久しぶりだったので、
とてもおいしかったです(*^^*)

つきたてのお餅、おいしかったですよ☆
水の量で固さも加減出来るし、重宝しそうです^^

白菜は特売で1玉買ったのを使いました☆
自転車の鍵は、ホント焦りましたよ~。
広い公園だし、夕方で暗くなる前に探さなきゃ~って
必死でした(^▽^;)
【2012/02/14 17:43】
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