☆ホームベーカリー～シナモンパン・抹茶パン☆

昨日はホワイトデー娘も色んなお友達から

色んなものをもらって帰ってきました。

バレンタインにそんな大したものあげてないし、

ホワイトデーの事なんか全然頭に無かったのでビックリ

お菓子類以外にも、文具類をくれたお友達もいて、

「何だか誕生日みたいだね～」なんて話していました☆


でも娘が何よりも喜んでいたのが、お手紙。

だいすきとか書いてあって、

私の方が緊張しちゃいました～（笑）








さてさて、貯まりに貯まっているパンたち。




２月２８日のパン　シナモンパンです☆


（材料）

強力粉　　　　　２５０グラム
バター　　　　　　１０グラム
砂糖　　　　　　　　大さじ２
スキムミルク　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　小さじ１
シナモン　　　　　　小さじ１
水　　　　　　　　１８０ｍｌ
ドライイースト　　　小さじ１



基本の食パンコースで焼きました☆





まだ子ども達が小さかった頃、シナモンドーナツを食べさせて

嫌がられた事があったので、シナモンは苦手なのかも・・・と思い

子ども達でも食べやすいようにシナモンは少なめで作ったのですが

意外と「おいしい！」って食べてたので、次はもう少し多めに

入れてみようと思っています。


小さじ１でも結構シナモンの風味がしっかりついてました(*^^*)



ホームベーカリーで手作りパン☆トラコミュ集










２月２９日のパン　ココアパンです。

ココアパンはもう何回も焼いているのですが、

焼き色標準コースで焼くと、少し濃い目に仕上がっていたので

この日は焼き色を「淡い」のコースで焼いてみました。






なかなか良い感じの焼き色(*^^*)

これからはココアパンは薄めの色で焼こう☆













３月１日のパン　抹茶パンです☆

粉末のグリーンティーがあったので、

それを使って作ってみました(*^^*)


（材料）

強力粉　　　　　２５０グラム
バター　　　　　　１０グラム
砂糖　　　　　　　１０グラム
スキムミルク　　　　大さじ１
粉末グリーンティー　大さじ２
水　　　　　　　　１８０ｍｌ
ドライイースト　　　小さじ１



粉末のグリーンティーに元々甘味料が入っているので

お砂糖は控えめに１０グラムにして作ってみました☆






ちょっと写真では分かりにくいのですが、

ちゃんと緑色に焼きあがっています(*^^*)

もう少し濃い目の色でもおいしそうかも






　　　　　　

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ありがとうございました