☆今日の夕食～ナッツ入り鶏のトマト煮＆初めてのエイ料理☆

今日もまた粉雪がちらほら・・・

かなり一時的にですが、降っています。


今週は寒くなると言っていたけど、外出予定が

たくさん入っているので、先週末にカイロを買いました☆

カイロを買うのは多分、中学生か、高校生の時以来です。

１０年以上ぶり～(^▽^;)





☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇エイの煮付け
〇鶏のトマト煮
〇白菜としめじのスープ



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スーパーに行ったら、見慣れない魚を売ってました。

エイ。。。


名前はもちろん知ってます。でも、調理なんてしたことない。

迷ったけど、安かったので煮付けならいけるかな

と思って、家に残っていたゴボウと一緒に☆


…旦那さん、一口食べて

「二度と買うな」って大激怒。。。


そんなに怒らなくてもいいのに～ρ(-ε- )イヂイヂ

あ、でもね、娘はおいしいおいしいって食べてくれて、

半分以上は娘が食べました(*^^*)


（材料費）

エイ（特売）　　　１２０円
ゴボウ　　　　　　　５０円

小計　１７０円









鶏のトマト煮込み☆茄子・しめじ、そして余ってた

カシューナッツも入れてみました(*^^*)

エイが不評だった分、このトマト煮込みが飛ぶように

売れました。嬉しいような悲しいような


（材料費）

鶏もも肉（特売）　　　１８０円
茄子（特売）　　　　　　４５円
しめじ　　　　　　　　　４０円
カシューナッツ　　　　　５０円
トマト缶（特売）　　　　８０円
ししとう　　　　　　　　５０円

小計　４４５円








白菜・しめじ・ソーセージでコンソメスープ☆


（材料費）

白菜　　　　　１０円
しめじ　　　　３０円
ソーセージ　　８０円

小計　１２０円



食材費（大人２名・子ども２名分）合計

７３５円（１人前　１５９円）

＊調味料は未計算です＊



今日もかなりオーバーしてしまいました

鶏のトマト煮込みが１人分ほど余ったので、翌日の

私のお昼ごはんにスパゲッティーのソースとして

使いました☆おいしかった～(*^^*)



　　　　　　

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