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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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台風が通り過ぎた後、とっても涼しくなりました☆

前回の台風の後も一瞬涼しくなって、またすぐに

暑くなったので、今回もまたそうならない事を

願っています。いい加減、秋になってもらわないとね(^^;)





☆晩ご飯です☆

晩ご飯


【メニュー】

〇肉豆腐
〇生野菜サラダ
〇鶏手羽先の照り焼き
〇ニラタマスープ



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肉豆腐

普段は牛肉と言えば、こま切れって感じの我が家。

この日は、見切り品の肩ロースを発見したので、それを

使って肉豆腐です。他のお野菜は高かったのでパス(^^;)

ホントにお肉と豆腐だけですが、味の染みたお豆腐が

とってもおいしかったです(*^^*)


(材料費)

牛肩ロース(見切り品)   180円
焼き豆腐           60円

小計 240円





サラダ

久しぶりにサニーレタスを安くで買うことが出来ました☆

トマト・魚肉ソーセージを並べて・・・

この真ん中の空白に何を置こうかな?

…ってキュウリしかないじゃん~。

仕方がないので、スパイラルカットで

ちょっと豪華に見せてみた、実は単なるキュウリ(笑)

真ん中に乗っているのはカマンベールチーズです☆


(材料費)

サニーレタス    10円
トマト       60円
魚肉ソーセージ   20円
キュウリ      30円
カマンベールチーズ  0円
(モニター品の残り物)

小計 120円


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手羽先の照り焼き

安かったのでとりあえず買ってあった手羽先。

塩焼きやから揚げも飽きたので、この日は照り焼き☆

下茹でした手羽先をフライパンで炒めて、お醤油・砂糖・

みりんで照り焼きにしたものです。


(材料費)

鶏手羽先   230円

小計 230円





ニラタマスープ

手羽先の照り焼きで下茹でした茹で汁を使ってスープ☆

きれいにこして塩を加え、ニラ・溶き卵を入れて、

仕上げにゴマ油をちょっと加えてニラタマスープです


(材料費)

卵(特売・2個)  20円
ニラ(家庭菜園)   0円

小計 20円




食材費(大人2名・子ども2名分)合計

610円(1人前 152円)

*調味料は未計算です*

*肉豆腐と手羽先は翌日のお弁当分と私の昼食分含む*




旦那さんのひとこと

サラダのカマンベールチーズを見て

「何?これ。」

「カマンベールチーズ」

「うまい(おいしい)んか?」

「私は好きだけど?」


「(一口食べて)( ×m×)オエェ...」

(大げさな…

「ゲホゲホッ(むせる)。」

(そんなに?(^^;))

「Σ(゜д゜;) ヌオォ!?」

「今度はなに

「喉と鼻の間に詰まった~!!!」



生のカマンベールチーズは苦手みたいですね(^^;)



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無題
(≧m≦)ぷっ!

ご主人うける~

こんばんは~

読んでて思わず笑っちゃった (笑)
せっかく胡瓜を綺麗にカットしてチーズ乗せたのにね~

今朝は寒かったよ~
私も風邪気味です (×_×;)
お互い早く治そうね~
marumi URL 2011/09/23(Fri)18:31:35 編集
Re:
こんにちは^^

チーズは好きなんですけどね^^;
ブルーチーズとかクセのあるチーズは
苦手なんですよ。
火を通せば旦那も食べられるのは分かってたんですけど
私が生で食べたかったので(*^^*)

こっちも来週また気温が上がるみたいです。
風邪、私はそんなに酷くないのですが
marumiさん、大丈夫ですか?
【2011/09/24 16:02】
無題
あはは、旦那さん、なんて面白いんでしょう。カマンベールチーズは苦手だったんですね。きれいに盛り付けられたサラダだったにに・・・。

サニーレタス安くなってきたんですか?こちらはまだレタス類はとっても高いです。300円くらいするかな? 高くてとても買えません・・・。

yoko URL 2011/09/23(Fri)22:24:55 編集
Re:
ピザとかパンとか、加熱して使ってあるのは大丈夫
なんですよ^^ 生のあの独特の香りがダメ
だったみたいです^^;

サニーレタス、こっちは少し値段が下がって180円とか
特売狙えば120円とかで売ってる時もあります。
でも、また先日の台風の影響で値段が戻りそう。。。
まだしばらくはお野菜不足になりそうですね(´・ω・`)
【2011/09/24 16:05】
無題
おはようございます^^

あはは^^笑っちゃったけど、絶対うちの旦那も同じ表現です^^;
お酒に合うのにね~~

きゅうりどうやって切るのですか?
とってもキレイ~~!
サラダもとっても豪華になりますね!

急に寒くなったり暑くなったり~体調に気を付けてくださいね(〃∇〃)
chamama URL 2011/09/24(Sat)09:28:28 編集
Re:
こんにちは^^

ええ~っ!ちゃままさんの旦那様も同じ表現ですか?^^;
基本的にチーズは好きなんですけどね。
ちょっとクセのあるのはダメみたいです。

キュウリは真ん中に穴を開けて、螺旋階段のように
カットしていくんです。キュウリかナイフかどちらかを
傾けてまわしていくとスパイラル状になります^^
ちょっと種類が少なくて寂しい時とか、お誕生日の
パーティーメニューの時なんかに、たまに作ります☆

今週、台風が通過した後涼しい日が続いていますが
来週はまた少し温かくなるみたいで。。。
昨日は今年初のお鍋しましたよ~♪
【2011/09/24 16:10】
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