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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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今日は花の28日です

何がって、我が家のお給料日☆

毎月右から左・・・な状態ですが、やっぱりお給料日は

多少テンションが上がります






☆晩ご飯です☆

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晩ご飯

【メニュー】

〇ピーマンと牛肉の炒め物
〇アジの南蛮漬け
〇生野菜サラダ(梨)






ピーマンと牛肉の炒め物

先日、超特売でゲットした牛肉。

半分は以前の肉豆腐で使い、その残りの半分が

余っていたのでピーマンと炒めました☆


(材料費)

ピーマン   90円
牛肉(特売)170円

小計 260円





アジの南蛮漬け

10匹250円の小アジ。内臓処理して南蛮漬けです☆

皆様、この小アジの【のど】の部分、さばいた後どうされてますか?

から揚げにすると美味と聞いたことがあるのですが、

どうも気持ち悪くて、毎回捨てちゃってます(^^;)

もしかして、すごく勿体無い事してるのかなぁ


(材料費)

小アジ(10匹)  250円
玉葱         40円
人参         10円

小計 300円



節約料理ランキング






奥に映っているのは生野菜です。

サニーレタス、ブロッコリ、トマト。

真ん中に梨を乗せています(*^^*)


(材料費)

サニーレタス    10円
トマト       70円
梨        120円

小計 200円



食材費(大人2名・子ども2名分)合計

760円

*調味料は未計算です*

↑鯵が半分残ったので、マイナス150円。

実質の食材費は510円です(*^^*)




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無題
こんにちは~

私も捨ててます。
美味しいと言われても・・・

みほさんもホットドックのお弁当作る予定なんですね。
籠のまま上にワックスペーパーを載せて一緒に写ってるまち付きの袋に入れて持っていきました。
3月9日のブログに私の使ってる小物を紹介してるので良かったら見てね。
似たようなものは100均にもあったよ。
marumi URL 2011/09/28(Wed)18:35:01 編集
Re:
こんにちは^^

捨てますよね~。
鯛のほっぺがおいしいっていうのと同じ
感覚なんでしょうか?(^^;)

籠のまま持って行かれたんですね☆
サンドイッチじゃないから、大きすぎても
小さすぎても困るんですよね。。。
子供用で手ごろなサイズって難しくて。
また今度100均のぞきにいってみます^^
【2011/09/29 16:59】
無題
こんばんわ^^

アジののど?
それはいったい?
聞いた事がありません^^
どの部分なんでしょ?
今度お魚売り場でじっくりみてみます^^v

南蛮漬けさっぱりしてて美味しそうです
アジ最近売ってるの見ないです~。
ちゃまま URL 2011/09/28(Wed)19:41:55 編集
Re:
こんにちは^^

のどというか、アゴというか・・・
捌く時に一番最初に取る部分です。
説明が下手でごめんなさい~^^;

アジ最近売ってないんですか??
こっちでは普通に売ってます☆
最近野菜売り場を素通りする事が多いので
その分、魚やお肉をじっくり見ちゃってます(*^^*)
【2011/09/29 17:02】
無題
アジのノド?? どの部分が分からないです。よく分からない部分は捨てているので、多分、捨てているんだと思います。

アジの南蛮漬け、さっぱりとして美味しそう!! たまには南蛮漬けもいいなぁ・・・。
yoko URL 2011/09/28(Wed)22:49:20 編集
Re:
ノドっていうのが正式名称か分からないんですけど、
人間に見立てたらノドのあたりかな~なんて^^;
捌く時に最初に取っちゃう部分です。三角のところ^^
ここをから揚げにするとおいしいらしいんです。

南蛮漬けおいしかったですよ☆
【2011/09/29 17:05】
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