☆今年の七草粥☆

息子の冬休みも昨日で終了。今日は始業式です☆

でも今日１日行ったら３連休(^^;)

いっそうの事、始業式は来週の火曜日でもいいのでは？

などと思ってしまいます


今日は息子が学校に行っている間に娘を連れて

幼稚園の一日入園に行ってきます☆

一日と言っても、保護者会の間の１時間だけですが(^^;)







さてさて、本日１月７日は七草粥を食べる日。

今までずっと７日の夜ご飯の時に食べていたのですが

本当は朝に食べるものらしいですね。。。

つい最近まで知らなかった～

知ったところで、朝からお粥っていう気分には

どうしてもなれないので、例年通り夜ですが・・・(^▽^;)




ちょうど昨日の晩ご飯がお鍋だったので、１日前倒しで

ついでに昨日食べちゃいました～o(*^▽^*)oあはっ♪


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☆ふわふわ卵をたっぷり入れて七草粥☆


お正月に酷使した胃腸を落ち着かせ、プチ休み中だった

節約ご飯も気合い入れて頑張ります


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☆お正月の実家ご飯☆

我が家のお正月。毎年１日は旦那の実家へ日帰りで。

２日は私の実家へ行って１泊…というのが恒例です。



毎年２日の３時頃に実家に到着し、少し休憩してから

一気に晩ご飯に取り掛かる。と言った感じ(*^^*)

早めに取り掛かっているはずなのに、毎年晩ご飯の時間

ギリギリに出来上がるので、「来年はもう少し早めに開始しよう」

・・・って毎年言ってる気がしますが





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何だかんだで出来上がった晩ご飯☆

おせちの他にはサラダ・から揚げ・かきフライ・エビフライ


「写真撮るならもっとキレイに盛り付けたのに～」

と焦る母を横目に１枚撮影(゜▽゜*)ニパッ♪



鶏肉８００グラム、カキ２パック、エビフライ３０匹ほど。

お米は迷った挙句、４合に。若干ギリギリな感じ

来年は子ども達の成長に伴い、もう少し増やさないと(^^;)



　　　　　　

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☆給料日前・１人７８円のイタリアンな夕食☆

お兄ちゃんのノロウイルス、しつこいです

昨日、下痢じゃなかったので（もちろん嘔吐もなし）

今日は学校に行けると思っていたのですが、今朝再び下痢

２学期最後の学校はお休みになってしまいました。。

明日のクリスマスはどうなってしまうんでしょうか





☆晩ご飯です☆

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【メニュー】

〇スパゲティーナポリタン
〇サラダ
〇コンソメスープ


これは先週のある日の晩ご飯。

クリスマスに備えて、月末の超節約を前倒し(^▽^;)

今月は旦那様の仕事おさめが今日なので、お給料も前倒し。

果たしてボーナスはあるのか？？ちょっと心配です。



ナポリタンの具は家にあったものでまかなう。

玉ねぎ＆ピーマン＆シーチキン。以上！（笑）


野菜室にキャベツが少し余っていたので、ソーセージ

人参と共にコンソメスープに☆


サラダはレタス・茹で豚肉・キュウリ・プチトマト・

ゆで卵を半額でゲットしたバジルドレッシングで(*^^*)

キューピーのバジル＆チーズドレッシングなのですが、

賞味期限が近いので（と言ってもあと２ヶ月はある♪）

１本１００円で販売されていた掘り出し物


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こういうご飯は旦那には不評

ちなみに旦那はスパゲッティーと米を一緒に食べます。

関西人は炭水化物＋炭水化物を平気で食べると言われていますが

私は無理です～（生まれも育ちも関西なんですけどね）

スパゲッティーをおかずとは認識できません(^^;)





【食材費】

〇パスタ麺　　　　　５０円
〇玉ねぎ　　　　　　１５円
〇ピーマン　　　　　２０円

〇ソーセージ　　　　５０円
〇キャベツ　　　　　　５円
〇人参　　　　　　　　５円

〇レタス　　　　　　１０円
〇キュウリ　　　　　１０円
〇プチトマト　　　　４０円
〇豚肉　　　　　　　８０円
〇ゆで卵　　　　　　２０円

＊調味料は未計算です＊

合計　３０５円（１人前　７８円）



　　　　　　

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