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写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆ 作ってみたよ~という方のTBも大歓迎です♪ (TBされた方は一言コメント残してくださいね) 2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
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今日、関西地方は一気に寒くなりましたが

皆様のところはどうでしょうか?




実は先週の金曜日は私、お誕生日でした(^^;)

旦那に「今日はご馳走?」と聞かれ、

「自分の為にご馳走作りたくないよ・・・しんどいわ」

って即答しちゃいました(T▽T)

子どもたちの為なら、どんなにしんどくても動けますが

正直、自分の誕生日くらいは逆にゆっくりしたいです(笑)



お誕生日ケーキは子どもたちの分はいつも作っていますが、

私の誕生日は毎年お店でショートケーキを買って、

形だけ一応お祝いっぽくしていましたが、今年は

ケーキもパスしちゃいました。(やる気なさすぎ

ケーキ屋さんに行くのもしんどかったんです(^^;)



さすがに晩ご飯を作らない訳にはいかないので、

作りましたが、簡単なモノで

きのことブロッコリのマカロニグラタン


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中身はマカロニ・ブロッコリ・しめじ・鶏肉でグラタン(*^^*)

写真にはうつっていませんが、生野菜サラダが付け合せ☆

楽させてもらっちゃいました~



【材料費】(大人2名・子ども2名分)

〇マカロニ&ホワイトソース  100円(特売)
〇ブロッコリ          60円
〇しめじ            60円
〇鶏肉             60円
〇チーズ           100円

〇レタス            10円
〇トマト            50円
〇キュウリ           10円

*調味料は未計算です*

合計 450円(1人前 112円




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またまた1週間ほど前の晩ご飯です(^^;)

先週の寒かった日にこの秋、初のお鍋をしました☆

メインは鱈。たくさん入っていて500円だったので

半分を鍋の具に、半分は翌日の晩ご飯に(*^^*)






鱈のフライです 自家製タルタルソースで☆

例年、鍋のメインは豚肉が多い我が家ですが、今回のように

白身魚が大量に安ければ2回に分けて楽しめていいですよね(*^^*)


この日は鱈のフライ・お味噌汁・サラダでした。


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さてさて、今日は午前中は息子が通っていた幼稚園で

未就園児対象の運動会があったので参加してきました☆

午後からは来年度入園児(娘)の願書の提出へ。

1日に2回も幼稚園に行くなんて・・・(^^;)

でも願書提出は時間が決まっているので仕方ないですよね

抽選は来月。今からドキドキです☆




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☆晩ご飯です☆

…と言ってもずいぶん前のもの。

前の記事、PTA研修旅行で裁判所とこんぺいとう作りに

行ってフラフラになって帰ってきた日の晩ご飯(^▽^;)



↑ばぁばが買ってきておいてくれていたウナギ。

千切りキャベツの上に乗せているだけですが。。。



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↑ピーマンの肉詰め。上に白っぽいものが乗っているのは

粉チーズです☆中まで火を通そうと蒸し焼きにしていたら

ボーっとしていて、蒸しすぎて、ピーマンがフニャフニャに(-_-;)







お味噌汁を足して全部でこんな感じ☆





10日以上、更新が滞ってしまいスミマセン

何をやっていたのかと申しますと、

学校→学校→病院→学校。。 みたいな…(^^;)

役員のお仕事の合間に病院に行っていたようなものです



ブログ更新しなきゃと、PCの前に座るのですが、疲れ果てて

何もやる気が起こらない・・・と言った状態でした(^^;)


病院と言えば、娘の再入院の日が決まりました。

11月1日~です。この日からまた更新が滞ると思うので

それまでは頑張って更新したいと思います(*^^*)


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