写真・レシピ・食材費付きで晩ご飯を公開中です☆
作ってみたよ～という方のＴＢも大歓迎です♪
（ＴＢされた方は一言ｺﾒﾝﾄ残してくださいね）
2003年生まれの兄と2006年生まれの妹の育児日記も更新しています(*^^*)
娘２歳７ヶ月 幼児食です☆
【メニュー】
〇ご飯
〇鶏ささみのチーズ挟み揚げ
〇スパゲティーサラダ
〇冷奴
〇あさりのお味噌汁
今日のメインは「鶏ささみの挟みチーズ揚げ」です
観音開きにした鶏ささみにチーズを挟み、３つ折りにして
衣をつけて揚げています☆
写真の鶏からチーズが良い感じに溶け出しているのが
分かるでしょうか(*^^*)
タルタルソースは自家製です。
玉ねぎみじん切り 大さじ１
マヨネーズ 大さじ３
お酢 小さじ１
砂糖 小さじ1/2
塩・コショウ 少々（塩の割合が少し多め）
茹で卵（つぶしたもの） １個
これらを混ぜ合わせているだけです☆
（写真では最後に彩りで刻みパセリを少しふっています）
スパゲティーサラダは前日の残り物です。
今日、失敗したなぁ
と思ったのは、サラダにもタルタルソースにも「つぶし卵」が入っていること(^^;)
子供達は難なく食べていましたが、大人にはちょっと
くどかったかも・・・。
【食材費】
〇鶏ささみ（５本） ２４０円（安売品）
〇卵 １０円（特売品）
〇豆腐 ６０円
〇あさり ２００円（タイムセール品♪）
＊スパゲティーサラダは前日の残り物なので未計算です＊
＊調味料未計算＊
合計 ５１０円
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１０月２２日生まれのＯ型☆
９歳の男の子と５歳の女の子のママです。
毎日忙しいながらも、２人の笑顔に囲まれ育児奮闘中です(*^▽^*)♪
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