☆今日の夕食～安上がりなのに美味♪そばめし～☆

昨日旦那が会社の同僚から頂いたという「クツエビ」


聞くのも見るのも初めてだったのですが、希少で
そうそう口にする事も出来ない海老らしいです。

単純に塩茹でにして食べましたが、おいしい～
海老と蟹をミックスしたような感じでした(*^^*)


高級な食材で胃がビックリしたところで、庶民のご飯を作って
いつもの晩ご飯です(^^;)






今日はそば飯です☆




具はキャベツ・人参・豚肉・焼きそば・ご飯・ネギ
そばも細かく切ってあります☆

豚肉を牛すじに変更するともっとおいしくなります(*^^*)

ソースはお好み＆ウスターの２種類を配合しています☆







【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇焼きそば　　　１００円
〇キャベツ　　　　　５円
〇人参　　　　　　　５円
〇豚肉　　　　　　８０円

＊調味料は未計算です＊

合計　１９０円（１人前　４７円）



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☆今日の夕食～ツナとブロッコリのクリームパスタ☆

ついに冷蔵庫の食材らしき食材を使い切ってしまいました(^^;)

もう昨日は「おかず」が作れなかったので、スパゲッティです。
お昼ご飯みたいな晩ご飯になってしまいました。

今日から外出できるので、昨日からその事が楽しみで仕方なかった私
気分は「遠足前日」に近かったです(*￣m￣)プッ





牛乳・小麦粉・バター・塩コショウでホワイトソースを作り、
ツナ・茹でたブロッコリ・ハムを加えて、茹でたスパゲッティに
絡めて出来上がり(*^^*)


スパゲティーの時は付け合せにサラダやスープを作るのですが
昨日はその食材すらなかったので、スパゲティーオンリーです

やっぱりちょっと物足りなかったです(^^;)
でも食材費は激安




【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇スパゲティー　　　０円（頂き物☆）
〇ブロッコリ　　　７０円（特売品☆）
〇ハム　　　　　　６５円
〇ツナ缶　　　　　８０円（特売品☆）

〇牛乳　　　　　　２０円
〇バター　　　　　２０円
〇小麦粉　　　　　　５円


＊調味料は未計算です＊

合計　２６０円（１人前　６５円）



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☆今日の夕食～引きこもり生活５日目のご飯☆

息子のインフルエンザも今日で５日目＝外出できない
引きこもり生活も５日目です(^^;)

お買い物に行けないので毎日冷蔵庫の中に頭を突っ込んで
ひたすら食材を探しています


こんな感じで何とか作った晩ご飯☆



一応メイン・・・のつもりです。
唯一あった肉系食材。鶏の胸肉をニンニク風味で焼いたもの。

大根おろしに少しポン酢を混ぜたものを乗せていただきました☆




２品目。
サヨリ＆太刀魚の塩焼き☆



冷凍庫の中から発掘したお魚たち(*^^*)






３品目
大根・豆腐・ワカメのお味噌汁☆






以上です…

一応息子の出席停止は今日までなので、明日は心置きなく
買い物に行ってきます(^^;)




【食材費】（大人２名・子供２名分）

〇鶏胸肉　　　２００円（グラム４５円の安売品☆）
〇大根　　　　　１５円
〇ニンニク　　　１０円

〇太刀魚　　　１５０円
〇サヨリ　　　　　０円（旦那が釣ってきたもの☆）

〇豆腐　　　　　６０円
〇大根　　　　　１０円
〇ワカメ　　　　　５円

＊調味料は未計算です＊

合計　４５０円（１人前　１１２円）




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