☆今日の夕食～家にあるもので済ませたい日☆

今日、関西地方はお昼頃にものすごい突風が吹き荒れました

何だか急に暗くなってきたなぁ～と思っていたら雨が降ってきて

（予報では降水確率１０％程だったはず）

その数分後には嵐かと思うような強風がΣ(・ω・ノ)ノ!

ベランダに置いていたゴミバケツが飛んでいきそうな勢いだったので

救出に向かったのですが、自分の方が飛ばされそうになりました(^^;)





今日の夕食は先週のお給料日前のありあわせDayに作ったご飯です☆

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【メニュー】

〇レバーの塩コショウ炒め
〇ポテトサラダ
〇中華スープ
〇から揚げ（大根おろし付き）


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冷蔵庫の中に、旦那が勝手に買っていたレバーがあったので

ニラレバでもするかな？と思ったのですが、ベランダ菜園の

ニラがまだ収穫出来なかったので、旦那のお酒のアテ用って事で

普通に塩コショウで炒めてみました(^^;)

子ども用には、レバー団子を作って中華スープに☆



ジャガイモとキュウリがあったので単純にポテトサラダ

いつもはハムも入れるのですが、この日はなかったのでハムなし。。



スープは鶏ガラベースの普通のスープ。

具は玉ねぎ・人参・レバー団子です☆



冷凍庫に鶏もも肉があったので、これまた普通にから揚げ(^^;)

大根おろし＋ポン酢であっさりと



お給料日前だったので、かなり質素な感じですが、

揚げ物があったせいか、割と満足感はありました(*^^*)



【食材費】（大人２名・子ども２名分）

〇鶏レバー　　　　　１１０円
〇玉ねぎ　　　　　　　１５円
〇人参　　　　　　　　１０円
〇大根　　　　　　　　２０円
〇ジャガイモ　　　　　４０円
〇キュウリ　　　　　　１０円
〇レタス　　　　　　　　５円
〇鶏もも肉（特売品）２００円

＊調味料は未計算です＊

合計　４１０円（１人前　１０３円）




　　　　　　

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ありがとうございました


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