☆今日の夕食～余った白菜とおからでかさまし・ロール白菜☆

今日は風も無く、日差しがあるので暖かい☆

昨日がものすごく寒かったので余計にそう感じるのかな

毎年、そろそろ暖かくなってくるのかな～なんて

思う時期ですが、この後まだまだ寒波がやってきて

毎年期待を裏切られるんですよね～(^▽^;)






☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇焼き鮭
〇ロール白菜
〇茶碗蒸し


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集









５尾で４００円の焼き鮭。４人で３尾を焼きました☆




（材料費）

鮭（特売）　　　２４０円








頂き物の白菜が大量にあったので、何とか使えないかと

冷凍庫を見ていたら、少量のひき肉を発見☆

ロール白菜にしようかな～と思ったけど、ひき肉の量が

少なすぎる・・・。どうしよう





おからを入れて倍量にかさまし


人参とソーセージも加えて、コンソメスープ風に☆

ネタの半分がおからって、やりすぎかと思ったけど

意外と誰も気が付かなかった(*^^*)





ちょっとだけ余ったので、お弁当用のおからハンバーグ☆

ちょうど翌日がバレンタインだったので、１個だけ

ハート型にしてみました☆



（材料費）

白菜（頂き物）　　０円
ひき肉（特売）　８０円
玉葱（特売）　　　５円
おから　　　　　４０円
卵（特売）　　　１０円
ソーセージ　　　８０円
人参　　　　　　１０円

小計　２２５円




あとは旦那さんが「安かったから」と、どこでか買ってきた

温めるだけのインスタントの茶碗蒸し(^^;)

材料費は２８０円（７０円×４コ）




食材費（大人２名・子ども２名分）合計

７４５円（１人前　１８６円）

＊調味料は未計算です＊



　　　　　　

↓１日１回１クリック応援していただけると
励みになります(*^^*)




ありがとうございました

☆今日の夕食～手羽元フライドチキン＆バジルスパゲティー☆

最近、ものすごく忙しいです


昨日は朝家を出て、午前中に娘の生活発表会で幼稚園。

発表会が終わったら娘を連れてそのままお友達の家へ。


今日は午前中はお料理サークル・お昼に一旦帰宅して

娘のお迎えに行き、そのまま学校の参観＆懇談。


明日は幼稚園の土曜参観だし、来週月曜は娘は代休だけど

また別のお友達から遊びのお誘いを受けて出かけます(^^;)


最近色んなお友達から、遊びのお誘いを受けていて

とっても嬉しいのですが、帰宅後はバタバタ

ブログも更新するのが精一杯で、リコメやご訪問が

出来なくて、ポチ逃げしちゃってたりする事が

多いです。。。特にコメントをくださっている皆さんには

申し訳ないな～と思いつつ、来週も予定がずらり(^^;)

ＨＢでパンも色々焼きたいし・・・私、欲張りなんですね。


ホントすいません(´・ω・`)





☆晩ご飯です☆



【メニュー】

〇手羽元フライドチキン
〇バジルスパゲティー
〇お味噌汁


節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集







国産鶏手羽元の底値、グラム３９円を発見し、

買い込んであったので、フライドチキンにしました(*^^*)

写真は２人分。実際はこの倍量のフライドチキンを完食☆

蒸すとふんわり柔らかくなるんだけど、時間が無かったので

蒸しは省略して普通に揚げただけ。衣を厚めに付けたので、

サクサクでとってもおいしかったです(*^^*)


（材料費）

手羽元（特売）３２０円
サニーレタス　　　５円

小計　３２５円








とにかく時短×時短で、バジルスパゲティー☆

バジルパスタソースをあえて、上にプチトマト乗せただけ(^^;)


（材料費）

スパゲティー麺　　　４０円
バジルソース　　　　８０円
プチトマト　　　　　４０円

小計　１６０円








汁物は定番のお味噌汁。大根・人参・豆腐入りです☆


（材料費）

大根（頂き物）　　０円
人参　　　　　　１０円
豆腐　　　　　　６０円

小計　７０円




【食材費（大人２名・子ども２名分）合計】

５５５円（１人前　１３９円）

＊調味料は未計算です＊







　　　　　　

↓１日１回１クリック応援していただけると
励みになります(*^^*)




ありがとうございました

☆今日の夕食～ＨＢ餅でみぞれ鍋☆

天気予報では今日から３日間は

お洗濯ものと格闘の日が続くのかと思うと

ちょっと憂鬱です(^^;)




☆晩ご飯です☆



この日はとっても寒かったので、お鍋決定☆

普段食べないお鍋が食べたいな～と思って、多分この冬

初めての「みぞれ鍋」にしました(*^^*)



節約料理☆トラコミュ集
手作りおうちごはん☆トラコミュ集







ＨＢでお餅作ってみました

我が家の子ども達、お餅が大好きで、ＨＢが来るまでは

餅作りも大変だったのですが、今回は楽ちんでした～☆


出来上がりの音が鳴って、さて取り出そうかって時に、

公園に遊びに行っていた息子が半泣きで帰宅。。。

何事かと思えば、自転車の鍵を無くしたって。

大急ぎでお餅を大まかに分割し、娘も連れて公園にダッシュ。


３０分公園内をウロウロ探し回って、無事見つかったのですが

帰宅後のお餅は・・・無事じゃなかった（笑）










そんなこんなで、見た目も悪いけど、とりあえずお餅を

ゴマ油で軽く焼いて、両面焼き目をつけて下準備ＯＫ☆



出汁は鶏から出る出汁メインで、少しだけ白だしを入れています。

材料は大根おろし、豆腐、白菜、鶏もも肉、白ネギ、マロニー

椎茸、人参、焼き餅です。






マロニーとお餅は食べる直前に入れたので、

この時点ではまだ入ってません(*^^*)

とってもおいしくて温まるお鍋でした

次は何鍋にしようかな～？




【食材費】（大人２名・子ども２名分）

もち米　　　　　　　　　　８０円
大根　　　　　　　　　　　６０円
豆腐　　　　　　　　　　　６０円
白菜　　　　　　　　　　　６０円
鶏もも（特売・３５０ｇ）２５０円
白ネギ　　　　　　　　　　８０円
マロニー（特売）　　　　　３０円
椎茸　　　　　　　　　　　５０円
人参　　　　　　　　　　　３０円

合計７６０円（１人前　１９０円）

＊調味料は未計算です＊



　　　　　　

↓１日１回１クリック応援していただけると
励みになります(*^^*)




ありがとうございました